C'est dans la rue Jean Mermoz du 8ème arrondissement de Paris, à deux pas des Champs Elysées, que Mr Najar a choisi d'ouvrir son restaurant Tico.
C'est François Chambonnet, ancien de Michel Rostang, qui vous convaincra avec sa cuisine française créative et délicieuse. Armé d'une brigade motivée, il met toutes ses connaissances dans sa cuisine traditionnelle mais revisitée, afin de toucher vos papilles exigentes.
Réservation conseillée.
Ouvert fin 2009, le restaurant Tico vous réserve un cadre moderne et tendance, une ambiance élégante et cosy à la fois, donnant prétexte à tous repas en amoureux ou d'affaires.
Sur deux niveaux, ces anciens locaux des éditions Choudens accueillent le restaurant qui donne sur la rue, et au sous-sol, un grand bar et un fumoir permettent d’accueillir cocktails dînatoires et privatisations.
Entre terroir et originalité, vous allez découvrir une cuisine de saison avec les entrées à 14€, les plats à 26€ et les desserts à 10€.
Suggestions : Sticks de Mozzarella et pomme de terre dorée, coulis de tomate au basilic, dès de Rosette, Ceviche de saumon, olives picholine et coriandre fraîche, vinaigrette mangue passion, « Tico burger », bœuf, canard et foie gras « POMMES GRENAILLES », Colin en feuille de banane, risotto crémeux d’ananas, bouillon Thaï, et Soufflé pistache.
Le Bar lumineux et en albâtre est installé en sous-sol et peut accueillir jusqu’à 130 personnes.
À découvrir, un choix exceptionnel de cocktails inspirés des cinq continents, ainsi qu’une carte spéciale snacking de 18h à 2h dans une ambiance musicale et feutrée.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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