Urfa Dürüm

Petite échoppe kurde devenue connue des amateurs de "street food" de qualité. Tout est frais, chaud et léger, et fait sous vos yeux. Le pain est fait maison. Pas de décor. Seulement une petite terrasse, quelques places assises à l'intérieur, et un grand four à bois.
Sont préparés à la commande des lahmacun, sorte de petite pizza garnie aux tomates, oignons, salade, persil et agneau haché, et des dürüm, un sandwich sur du pain plat fourrée avec de la viande grillé au feu du bois (d'agneau, de poulet ou viande hachée, avec oignons rouges, salade, tomate et herbes). Sont également proposées des brochettes, un yourt à boire fait maison, et des boissons (bière, vin...). Il n'y a pas de dessert.
Lahmacun : 2€
Dürüm : de 5.50€ à 7€
Vins et bières : 2.50€