Le why not est situé proche de la place de l'Etoile, à Paris, dans le 17ème arrondissement.
Vous serez accueilli dans un cadre joliment souligné de teintes beige et chocolat. Une terrasse chauffée, couverte en hiver et aérée en été vous est à votre disposition.
Vous y dégusterez les spécialités de la maison, dont le Croustillant de risotto aux herbes, la poêlée de pleurotes à l'émulsion de lard... puis une Poitrine de veau au chorizo, purée de pois chiche au cumin et pour finir... Le fameux Chocolat liégeois why not...
C'est Philippe Colin, chef étoilé à Troyes, qui a redonné vie à ce restaurant au décor sobre et moderne.
La cuisine se veut authentique, soulignée d'herbes et d'aromates savamment mesurés, et la carte des vins est très éclectique.
Une histoire de famille, un duo Père-Fille qui prend vie entre Paris et Beyrouth. Dans ce décor moderne aux teintes chaudes, l’or et le cuivre rappellent un couché de soleil. Les senteurs des mets signés par la créativité du chef vous transportent dans les rues historiques du Liban.
L'articleDécouvrez le charme d'un brunch aux saveurs orientales chez Oma à deux pas de la place de la république dans le Paris 11 ème ! Savourez leurs délices faits maison, des desserts parfumées aux épices douces jusqu'aux plats chauds réconfortants, dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
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