Dans une salle très claire où bois brut, banquette et hauts miroirs cohabitent, vous dégusterez une cuisine du sud-ouest pleine de peps préparée par le chef landais Julien Duboué, formé au Carré des Feuillants, après avoir grignoter des tapas au bar ou sur la grande table d'hôte. La carte est constituée de menus thématiques aux influences diverses, d'inspiration basque, dans un mélange de tradition et de modernité. Vous pourrez ainsi essayer le boudin aux pommes en croûte de moutarde, l'émincé de thon rouge à la Haïtienne, la rascase rôtie au chorizo avec un cassoulet de haricots Tarbais, le filet de daurade à la plancha, le velouté d'asperges sur tartare de saumon gravlax et lentilles, ou le suprême de volaille farcie à l'escabèche de pied de cochon, pommes de terre au saint-nectaire. Les desserts ne sont pas en reste en terme d'exotisme et d'originalité, avec par exemple une brochette d'ananas rôti sorbet passion, ou une tourtière aux pommes avec une glace pruneaux-armagnac. Menu/carte déjeuner : 19 et 27€ Menu dégustation : 45€ A la carte : 50€
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Kamel, le cuisinier et patron, a ouvert ce joli petit restaurant en novembre 2008. La décoration est soignée : tout est dans les tons beige et marron, le parquet wengué. Un grand bar vous accueille sur la gauche, derrière lequel Aurélien et Charlotte s'activent pour préparer les bons cocktails maison. (Testé par Christine et Laurent) Plus...
Ni totalement vietnamien, ni totalement français... mais une cuisine d'inspiration en fonction de l'humeur... et du marché ! Un décor original et une ambiance très chaleureuse. On se sent comme à la maison, et l'accueil de la pétillante chef-patronne Christine est exceptionnel ! (Testé par Pascal) Plus...
Ouvert tous les jours de 19h30 à 02h00 Dernières commandes à 23h00 en semaine - 23h30 le week end
Ce petit restaurant à l'allure raffinée situé au coeur des quartiers ministériels, sait autant recevoir ses convives pour un repas d'affaire sérieux, qu'une sortie en famille le soir ou le dimanche avec un accueil sympathique et non guindé. Tenu par un couple de professionnels (des anciens du Georges V) et un chef qui réalise une cuisine audacieuse font de cette maison un des spot du bien manger du 7ème. (Testé par Pascal) Plus...
Ouvert du Lundi au Samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 22h00 (Fermé le Samedi midi)