

Entre le boulevard Saint-Germain et l'Ile de la Cité, Alimento est un restaurant vraiment sympa avec d'authentiques saveurs italiennes et les meilleures pâtes Carbonara du quartier.
Les antipastis sont très bons : bruschetta, fegato di Pollo, foie gras ou la Stracciatella al tartufo Burrata crémeuse & Truffe
A deux ou trois personnes, vous avez des entrées à patager à 13 ou 19€
Les pizzas, faites par un pizzaiolo napolitain, vont de la Ortaggi crème d'artichaut, mozzarella di Bufala, fleurs de courgettes.
En passant par la Calabrese tomate, mozzarella di Bufala, spinata calabra, mascarpone.
Et le tiramisu est à volonté.
La carte des vins est raisonnable (26 ou 29€ la bouteille) en prix et plutôt goûteuse : chianti, barberra monteferrato, ou un ciro bianco.
Au cœur du 1er arrondissement, à deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caractère. Pensé comme un bar à vins nouvelle génération, l’endroit mêle avec naturel expertise œnologique, ambiance décontractée et clin d’œil à la bistronomie hexagonale.
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