Astara Opéra

Bienvenue chez Astara, le restaurant parisien qui met à l'honneur les produits de la mer depuis maintenant 40 ans. Avec une passion pour les fruits de mer et un savoir-faire reconnu, l'équipe d'Astara s'efforce de réinventer l'expérience culinaire pour les dégustations sur place et à emporter.

En se concentrant sur un sourcing rigoureux et responsable, Astara réduit les intermédiaires et supprime les chichis souvent associés à la cuisine de la mer.

Leur mission est claire : rendre accessible au plus grand nombre des produits souvent méconnus mais durables. Avec une philosophie centrée sur la durabilité, Astara propose le meilleur de la mer à sa juste valeur.

Chez Astara, chaque plat est soigneusement préparé pour permettre aux saveurs des fruits de mer de s'exprimer pleinement.

Au déjeuner la formule Iodée au prix doux de 20€ permet de découvrir la maison avec le plat du jour et un café/thé. Et le menu déjeuner Astara à 26€ vous donne même accès à la dégustation du croque caviar.

Le restaurant offre une expérience gastronomique unique, alliant tradition et innovation. Que vous souhaitiez déguster les fruits de mer sur place ou les emporter pour un dîner chez vous, l'équipe d'Astara se fera un plaisir de vous servir.