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Les derniers restaurants du 1er arrondissement
testés par la rédaction !
 La montagne, ça nous gagne... 58, rue Jean-Jacques Rousseau 75001. Tel: 01-40-26-68-75 Metro: Rambuteau "Si vous n'êtes pas contents dites-le au patron mais si vous êtes contents dites-le à vos amis." Voici la petite phrase que Didier a mis sur la carte, ça donne le ton !
Vous pouvez oublier tous les autres restaurants savoyards et ceux qui prétendent l'être comme la plupart des attrape-touristes du quartier Saint-Michel ou de Montmartre. Ici, c'est l'amour du produit qui prime. Que du frais, du bon, en provenance directe de nos régions françaises. Suite... | 
Un cadre très original |
Un tout nouveau décor très coloré dans ce sanctuaire de la cuisine Libanaise ! 14, rue Sauval 75001. Tel: 01-40-41-08-08 Metro: Chatelet Les Halles Pour ceux qui connaissent bien le quartier, l'endroit abritait avant le célèbre restaurant Paquebot.
Georges et Christianne ont repris l'établissement et vous accueillent chaleureusement dans un décor unique en son genre.
En effet, le jeux des couleurs alliant le vert, rouge et noir est du plus bel effet. Un éclairage tamisé stylé, des banquettes confortables et une cuisine libanaise généreuse, authentique et raffinée. Suite... | 
Un décor coloré et original |
Lounge confortable et chaleureux ! 44, rue du Louvre 75001. Tel: 01-42-36-55-74 Metro: Louvre Rivoli Ouvert durant l’été 2008, ce joli restaurant a remplacé un bistrot traditionnel. Prenez le temps d’apprécier le décor, c’est magnifique.
Les couleurs sont chaudes, une grande vague rouge parcourt le mur du fond, devant lequel de larges banquettes attendent les gourmands. Dans le reste de la salle, des fauteuils club en cuir marron entourent des petites tables rondes. De beaux rideaux rouges, les photophores sur chaque table et le parquet sombre font qu’on s’y sent bien. Suite... | 
Un lounge confortable et chaleureux |
Paroles des gourmets...
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Au petit creux 8 rue du roule |
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On a dévoré...
 | Tagine d’agneau aux figues
Une bonne odeur d’agneau cuit marié aux figues et aux pruneaux s’échappe à peine le couvercle soulevé. Les boulettes sont fines, pas grasses, les grains de semoule se détachent bien les uns des autres, les légumes sont bien cuits, j’en reprends. |
 | Une entrecôte bien tendre
Ca fait longtemps que je n’ai pas mangé une viande de cette qualité. Les pommes de terre qui accompagnent l’entrecôte sont croustillantes à l’extérieur et comme en purée à l’intérieur. |
 | Soufflé au Grand Marnier
Bien monté, d'une belle couleur dorée, suave et mousseux et aux effluves de Grand Marnier bien trempées :-) un régal. Sans compter qu'il est accompagné d'un sorbet au chocolat maison, d'une onctuosité impressionante. |
 | Brunch au saumon fumé
L'assiette est très copieuse : œufs, pommes de terre, saumon, tout est servi généreusement. Les pommes de terre sont croustillantes. Le coleslaw bien frais se marie agréablement au saumon fumé. |
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