Resto network
Logo restaurant a paris
  • Accueil
  • Rechercher un restaurant
  • Restaurants Coup de Coeur
  • Agenda
  • Groupes
  • Réductions
  • La commaunté
  • Contact
  • Services
  • Contact
Informations
Cuisine :
Francaise
Horaires
Ouvert tous les jours
de 9h00 à 2h00
(Fermé le Samedi midi)
Bons plats Specialités
- Cassolette de Saint-Jacques
- Camembert pané
- Pavé de boeuf au miel
- La Palette de desserts du Baxo
Menus
Midi à 12€
Soir à la carte
Brunch le dimanche à 20€
Tarifs
Prix :
Entre 15 et 30 €

Paiements :
Chèque
Carte Bleue
Ticket Restaurant
Amex
C'est Nouveau !

Baxo

Fermé
Cuisine Francaise

Restaurant Français Paris

Ancienne adresse : 21, rue Juliette Dodu 75010 Paris
Metro proche du resto
>> Fermeture définitive ! <<
Remplacé en 2012 par Procopio Angelo
Panoramique du restaurant Baxo à Paris
Situé à deux pas du canal Saint-Martin, le Baxo est un lounge bar restaurant au concept original qui fait mouche depuis son ouverture.

Le Baxo, c'est d'abord une ambiance musicale vraiment prenante... tous les soirs des mix du plus bel effet mettent le rythme à la salle, du "bon son" rien que du bon !

Lorsque l'on apprend qu'en fin de semaine des soirées sont régulièrement organisées avec les meilleurs DJ de la scène Française, on comprend qu'ici on ne plaisante pas avec la qualité.

Le cadre est "bobo", original et cosy avec de nombreux effets d'éclairage qui donnent une bonne ambiance.

La carte offre une cuisine surfant sur les grands classiques français, ponctués de quelques recettes audacieuses réalisées par la jeune chef en cuisine.
Photo restaurant paris Baxo - Ambiance Lounge !
Ambiance Lounge !
Photo restaurant paris Baxo - Une place au comptoire ?
Une place au comptoire ?
Le salle est composé de trois espaces.

Un coin bar ou l'on peux appercevoir la table de mixage et les platines.

Puis, derrière un rideau de solides poutres, la salle du restaurant faite d'un mobilier de chaises translucides, mais aussi de banquettes confortables pleine de coussins pour se lover tranquillement !

Un patio fleuri et une terrasse se sont recemment ajoutés à l'ensemble, proposant un espace idéal pour les chaudes soirées d'été qui s'annoncent !

Né de la collaboration de trois jeunes restaurateurs avides de partager leur goûts pour la cuisine aux saveurs worlds et leur passion pour la musique tendance.

Créer un endroit branché, intime et chaleureux qui ne se prend pas au sérieux, voilà l'objectif de Jean-Pierre, Cédric et Sylvain !
Après avoir pris l'apéritif au bar, nous sommes allé à la découverte de la carte.

En entrée, on peux déguster le must de la maison, le Camembert pané et ses pommes caramélisées au cidre (9€).
Le camembert est délicieusement bon, au gout pas trop fort comme on pourrait le croire, c'est à découvrir !

Le croustillant de foie gras au sésame et fleur de sel avec son confit d'oignon (12€) est parfaitement réalisé, le goût du foie gras est bien présent, fond dans la bouche et contraste égréablement avec le croquant.

Nous nous sommes laissé tenter par une cassolette de Saint-Jacques à la crême normande (10€).
Si la présentation du plat est assez rudimentaire, les saveurs sont bien au rendez-vous et l'entrée est plutôt généreuse.
Photo restaurant paris Baxo - Camenbert pané et croustillant de foie gras
Camenbert pané et croustillant de foie gras
Le petites boules de pain servies à table étant bien sympathiques, on n'hésite pas à finir l'entrée en sauçant avec joie.
Photo restaurant paris Baxo - Pavé de boeuf au miel et médaillon de veau
Pavé de boeuf au miel et médaillon de veau
Côté plats, on a le choix entre viandes, poissons et plats de pâtes.

On notera la Poélée de Gambas flambée au whisky et le filet de sole à la sauce Saint-Jacques côté mer...

Pour les viandes, le crumble de poulet aux légumes est amusant, ou les aiguillettes de canard mijotées aux pêches, les associations sont pour le moins originales !

La carte des pâtes n'est pas exhaustive (on n'est pas chez l'italien non plus !) mais réserve aussi des surprises : les pennes aux morilles aux pointes d'asperges par exemple...

On s'est essayé au pavé de boeuf et sa sauce au miel, accompagné d'un gratin dauphinois délicieux.

La viande est tendre et bien saisie, l'association avec la sauce miel est étonnant, moi qui croyais que le sucré salé c'était seulement avec le canard !
On retrouve une belle générosité dans l'assiette avec le médaillon de veau au croustillant de pomme et fromage.
Cuisson, sauce, accompagnement... très bien, un plat sans accrocs !
Côté dessert, la brochette de fruits et ses chamallow est fort attirant.

Nous personnellement, on vous conseille la palette du baxo (assortiment de desserts pour deux personnes) qui vous laissera libre court à la dégustation !
Par contre c'est très très généreux, gardez une place pour elle !

Côté vins, le Baxo propose un éventail de bouteilles variées afin de pouvoir contenter tout le monde, et cela pour tout les budgets.

Une carte de vins plus élaborée est en cours de montage avec de grands vins vendu quasi à prix coutant, ce qui laisse des perpectives aux amateurs pour se faire plaisir.

La logique de la carte suis la même démarche, proposer un éventail de prix large afin de pouvoir moduler ses choix en fonction de sa bourse !
Photo restaurant paris Baxo - La palette de desserts du Baxo
La palette de desserts du Baxo
Photo restaurant paris Baxo - De belles tablées pour<br>accueillir des groupes.
De belles tablées pour
accueillir des groupes.
Le midi, le plat du jour est proposé à 9.50€.
Deux formules déjeuner sont aussi proposées, à 12 et 14.50€.

Le soir, c'est à la carte, mais cela reste très raisonnable.
Entrées de 6€ à 14€, plats de 13 à 17€, desserts aux environs de 6€.

L'endroit est vraiment idéal pour une sortie en groupe ou pour fêter un anniversaire.

On peux organiser un repas classique, ou un cocktail dinatoire au bar...

Quoi qu'il en soit, la soirée se finira surement par quelques pas de danse, car malgré qu'il n'y ai pas de piste, il est difficile de ne pas se laisser entrainer par les beat musicaux !

A noter qu'une petite visite aux toilettes s'impose, car vous y trouverez un détail de déco surprenant :-)
Nous suivrons le Baxo de très près, car il offre un potentiel qui le place sur les rangs d'un futur coup de coeur !

N'hésitez pas à consulter le site officiel ou leur Blog sur MySpace pour suivre l'activité musicale du lieu.

Vous êtes le propriétaire de ce restaurant ? Pensez à nos Packs D'adhésion pour mettre en avant votre établissement et accéder à votre espace Restaurateur. Consultez nos offres en cliquant ici.
 

Plus d'informations sur le restaurant Baxo

Site internet
Page facebook
Pas de Page Facebook renseigné

Les autres restaurants Français de Paris à découvrir

Label restaurant testé par la rédaction

Vignette du restaurant Tout le Monde en Parle
Tél : 01-40-47-08-09

4, rue du Départ
75015 Paris

Paris
Tout le monde en parle, restaurant bar club, ambiance lounge, déco zen, couleurs chatoyantes et convivialité au menu avec son concept de dîner spectacle... Ambiance festive assurée avec magicien, chanteuse, DJ animateur et bar club jusqu’à 5 h. Article sur le restaurant Tout le Monde en Parle ...
Ouvert du Lundi au Samedi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 00h00
(Privatisable le dimanche sur demande)

Label restaurant testé par la rédaction

Vignette du restaurant Le Jéroboam
Tél : 01-45-39-39-13

72, rue Didot
75014 Paris

Paris
Un jeune patron vient de reprendre en décembre 2012 le restaurant Le Jéroboam de la rue Didot dans le 14ème arrondissement de Paris qui avait une excellente réputation dans le quartier. Ce jeune chef a travaillé avec Veyrat et on le ressent dans sa cuisine de qualité, avec juste ce qu'il faut d’originalité et de créativité. Un bon rapport qualité prix, un accueil charmant et un bon service. Réservation conseillée. Article sur le restaurant Le Jéroboam ...
Ouvert tous les jours de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00
Site Officiel : http://www.lejeroboam.fr

Label restaurant testé par la rédaction

Vignette du restaurant Le Grand Mericourt
Tél : 01-43-38-94-04

22, rue de la Folie-Méricourt
75011 Paris

Paris
Le Grand Méricourt : une petite merveille de restaurant français dans le quartier d'Oberkampf en plein 11ème arrondissement de Paris. Le cadre est agréable, la déco raffinée, les tables espacées... Des ambiances et des plats changeants selon les saisons toujours aussi surprenants, des produits frais de qualité travaillés avec justesse et un peu d'originalité. Un service discret idéal pour un diner en tête à tête. Article sur le restaurant Le Grand Mericourt ...
Ouvert du Lundi au Samedi de 12h15 à 14h00 et de 19h30 à 22h00
(Fermé le Lundi midi et Samedi midi)



D'autres adresses de restaurants a Paris


Restoaparis sur les réseaux sociaux

Donnez votre avis sur ce restaurant