Freddy's BBQ

Bon Restaurant
01-83-06-71-16
Appel non surtaxé
Restaurant Freddy's BBQ - Logo extérieur du restaurant américain Freddy's

" La SmokeHouse Texane de Paris "

Les amateurs d'Amérique seront aux anges chez Freddy's BBQ !

Dans ce restaurant Américain au coeur de Paris dans la trendy rue Saint-Denis, c'est une maison Texane pur jus qui vous attend !

Un cadre chaleureux et boisé, un patron Franco-Texan jeune et dynamique (Paul Williams) et un concept axé sur les viandes fumées à basse température aux saveurs 100% USA.
Restaurant Freddy's BBQ - Cuisine ouverte avec toutes les viandes fumées

Ambiance Amérique profonde

Le restaurant est en configuration duplex avec une superbe cuisine ouverte habillée de carrelage noir au rez-de-chaussée et la salle de restaurant à l'étage avec une belle table d'hôte conviviale.

La décoration est épurée avec une belle place faite au bois, on se croirai dans une maison de bucheron Texan :)

Sur chaques tables un panier en inox avec ses fourchettes et ses couteaux à viande prêts à l'action, quelques photos du Texas "industriel" et une musique Américaine qui nous remplonge dans les classiques.
Restaurant Freddy's BBQ - De superbes Viandes fumées

La viande façon SmokeHouse, une affaire sérieuse !

Passons au coeur du sujet : la viande façon SmokeHouse US.

Pour réaliser cette viande à la Texane, c'est une histoire de patience : la viande est marinée dans du sel, des épices et quelques ingrédients secrets... pendant plus de 24 heures !!

Puis le patron "himself" réalise son fumage avec un four spécial à basse température entre 15 et 20 heures... résultat une viande ULTRA fondante avec une croûte grillée à souhait et un fumet INCOMPARABLE !
Réservez Maintenant !
Téléphone du restaurant 01-83-06-71-16
  • Pas de site internet officiel

Restaurants de cuisine Americaine à Paris

cuisine : Americaine

horaires d'ouverture :

  • Ouvert du Mardi au Samedi
    de 12h00 à 14h30
    et de 19h30 à 23h00

spécialités du restaurant :

  • Smoked Pork Ribs
  • Smoked Beef brisket (Black Angus)
  • Frites maison
  • Chili Texan
  • Coleslaw
  • Cheesecake
  • Cookie Géant

Tarifs de la carte :

  • Gamme de Prix :
    Entre 15 et 30 €
  • Moyens de paiement :
    Carte Bleue

Les + du restaurant

Les plats classiques

Mini Carte de visite
Freddy's BBQ
Note de la rédaction : 4.3
Cuisine Americaine
163, rue Saint-Denis, Paris, France
Tel : 01-83-06-71-16
Gamme de prix : Entre 15 et 30 € http://www.restoaparis.com//photos-vip/freddys-bbq-logo-exterieur/$file/freddys-bbq-logo-exterieur.jpg