Resto network
Logo restaurant a paris
  • Accueil
  • Rechercher un restaurant
  • Restaurants Coup de Coeur
  • Groupes
  • La commaunté
  • Services
  • Contact
Informations
Cuisine :
Francaise
Spécialité régionale :
Alsacienne
Horaires
Ouvert du Mardi au Dimanche
de 10h00 à 23h30
Les + du Restaurant
Bons plats Specialités
- Charcuterie
- Baeckeoffe
- Poulet à la crème
- Spätzle maison
- Ile flottante
Leurs Classiques
Menus
Midi à 13.90 et 20€
Soir à 26€
Tarifs
Prix :
Entre 15 et 30 €

Paiements :
Carte Bleue
Amex
C'est Nouveau !

La Cave Schmidt

Cuisine Francaise

Restaurant Français Paris

Metro proche du resto
Panoramique du restaurant La Cave Schmidt à Paris
Depuis septembre 2011, la Cave de L'Os à Moëlle de la rue de Lourmel, dans le 15ème arrondissement de Paris, a été reprise par le chef alsacien Stéphane Schmidt, ancien chef associé de Christian Constant au Violon d’Ingres, et a été renommée la Cave Schmidt.

La Cave a également été transformée de fort jolie manière : en Winstub, un restaurant typiquement alsacien, par son esprit terroir et bistrot bar à vin, où on y déguste les plats typiques alsaciens, attablé au coude à coude, à la bonne franquette.
Photo restaurant paris La Cave Schmidt - Jolie Winstub
Jolie Winstub
Photo restaurant paris La Cave Schmidt - Stéphane Schmidt prend la pose
Stéphane Schmidt prend la pose
L'établissement garde le même esprit mi-cave, mi-bar à vins, mi-épicerie (terrines, vins, etc.) avec une cuisine alsacienne authentique à des prix raisonnables.

Vous pouvez venir boire un verre au comptoir entre amis, partager une assiette de charcuterie ou vous attabler à une des trois tables d'hôtes pour déguster le plat du jour. On se sert en partie soi-même et à volonté.

A partir de 4 personnes, et sur réservation, vous pouvez commander une Choucroute ou un Baeckeoffe.
Ouvert de 12h00 à 14h30 et le soir il y a 2 services : à 19h30 et à 21h30 sur réservation (les tables du premier service doivent être libérées pour le deuxième service).

Formule déjeuner à midi à 13.90€ avec entrée/plat ou plat/dessert, et à 20€ pour 3 plats. Le soir c'est 26€.

A la carte, les plats sont un peu chers, il faut aussi faire attention aux suppléments.
Les amoureux de l'Alsace sauront apprécier ce petit coin alsacien où déguster de bons plats de là-bas.

Charcuterie, Harengs marinés à la crème, Terrine de campagne, Potage de légumes tout frais.

Et Poulet à la crème, morilles et pointes d'aperges accompagné de Spätzle maison et d'un délicieux Riesling, Hachis parmentier de queue de bœuf, Fromages de chèvre réputés et Ile flottante.
NOUVEAU ! Tous les dimanches soirs : Flammenkueche.

Les vins sont au prix de la boutique et à choisir sur les vastes étagères.

A savoir : Stéphane Schmidt a en même temps repris le restaurant L'Os à Moëlle rue Vasco de Gama,
A découvrir également

Vignette du restaurant Schmidt L'Os à Moelle
3, rue Vasco de Gama
75015 Paris

Paris
Depuis le 2 octobre 2011, le restaurant L'Os à Moëlle de la rue Vasco de Gama, dans le 15ème arrondissement de Paris, a été repris par le chef Stéphane Schmidt, ancien chef associé de Christian Constant au Violon d’Ingres, et a été renommé Schmidt L'Os à Moëlle. Une salle rénovée, une carte aux couleurs de l'Alsace et un service impeccable. La cuisine bistronomique du chef est délicieuse, délicate et surtout à un prix vraiment abordable. Article sur le restaurant Schmidt L'Os à Moelle ...
Ouvert du Mardi au Samedi de 12h15 à 14h30 et de 19h15 à 23h00

Vous êtes le propriétaire de ce restaurant ? N'hésitez pas à nous contacter si une mise à jour est nécessaire, une mise à jour des informations de base est gratuite ! Contactez la rédaction de Restoaparis.com
 

Bon plan de restaurant a Paris



Les autres restaurants Français de Paris à découvrir

Label restaurant testé par la rédaction

Vignette du restaurant Les Voiles
18 bis, rue Pierre Demours
75017 Paris

Paris
Le vent de la Bretagne souffle de nouveau sur Paris, Christophe Huchet après Vent D'Ouest et le Winch, est de retour avec les Voiles, reprenant le thême de la mer et des spécialités bretonnes. Un savoir faire qui n'arrête pas de se bonifier au cours des années, adresse à découvrir absolument pour tous les amoureux de la mer. La réservation est conseillée si vous souhaitez prendre le large ! Article sur le restaurant Les Voiles ...
Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h30 à 22h30

Label restaurant testé par la rédaction

Vignette du restaurant L'Oie Cendrée
51, rue Labrouste
75015 Paris

Paris
En plein 15ème arrondissement de Paris, dans la petite rue Labrouste, vous découvrirez un petit restaurant décoré comme un appartement, L'Oie Cendrée, tenu par Olivier ANDREYS, qui a fait ses armes chez Hédiard. Une cuisine tendance sud-ouest, avec une formule à 32€ et le tout orchestré par un seul homme. Charmante petite terrasse sur rue calme l'été. Article sur le restaurant L'Oie Cendrée ...
Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00

Au Métro   
Label restaurant testé par la rédaction

Vignette du restaurant Au Métro
66, rue Raymond Losserand
75014 Paris

Paris
Une brasserie de qualité à la sortie du métro Pernety à Paris 14ème, dont le rapport qualité prix est excellent, c'est Au Métro ! Les viandes sont excellentes et les desserts maison gourmands. Des soirées à thème enthousiasmantes et des évènement sportif retransmis en direct sur écrans geants. Article sur le restaurant Au Métro ...
Ouvert tous les jours de 7h00 à 1h00


Restoaparis sur les réseaux sociaux


Plus d'informations sur le restaurant La Cave Schmidt

Donnez votre avis sur ce restaurant
Imprimez la fiche de ce restaurant