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Informations
Cuisine :
Francaise
Horaires :
Ouvert tous les jours
de 12h30 à 14h00
et de 19h30 à 22h00
Spécialités
- Fleurs de courgette ivres de girolles

- Pomme de ris de veau cuite lentement, olives, câpres et croûtons frits
Tarifs
Prix :
Plus de 60 €

Paiements :
Chèque
Carte Bleue
Amex

Menu :
Menu du Marché à 79 €
Menu Dégustation à 185 €
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La Grande Cascade

 Francaise

Restaurant Français Paris
 
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Dossier spécial Saint Valentin à Paris
En plein coeur du Bois de Boulogne, à côté de la Grande Cascade, cet ancien pavillon de chasse de Napoléon III a été rénové pour l'Exposition Universelle de 1900.

Vous apprécierez la magnifique salle en rotonde de style Belle-Epoque éclairée par une grande verrière et aux beaux jours, la très belle terrasse.

Frédéric Robert qui a travaillé 10 ans auprès d'Alain Senderens élabore une cuisine gastronomique classique riche en saveurs : Fleurs de courgette ivres de girolles -couteaux au citron et gingembre rose, Caviar osciètre à l’oeuf cassé et vichyssoise - émulsion de lait fumé, Nage de homard bleu à la réglisse - minestrone de légumes du moment et feuille de lime ou Pomme de ris de veau cuite lentement, olives, câpres et croûtons frits - herbes à tortue comme au Moyen-Âge.

Un endroit prestigieux en pleine campagne pour passer un moment unique.
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Allée de Longchamp 75016 Paris Ile de France / Noté 3 sur 5 basé sur 0 avis
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La Grande Cascade : Ce qu'en disent les autres guides de Restaurants !
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Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h00
  Donnez votre avis.    26 avis gourmands    84 avis cumulés  

(*) Attention numéro valable 4 minutes
1,34€/appel + 0,34€/minute
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