En plein coeur de Montparnasse, dans le 6ème arrondissement de Paris, le restaurant brasserie La Rotonde Montparnasse est une institution dans le coin, grâce à son emplacement idéal et aussi, pour sa cuisine française traditionnelle d'un bon rapport qualité-prix.
Dans cette brasserie classique, le service est professionnel et alerte, le décor est vraiment beau avec ses salons spacieux et boisés, sa lumière douce, ses toiles exposées et ses banquettes de velours rouge.
Et il y a une belle terrasse pour les beaux jours.
Dans cette atmosphère feutrée et cosy, vous pourrez observer le balai incessant de sa clientèle d'habitués, d'intellectuels, de journalistes, d'artistes, de touristes et de sortants de cinéma...
La Rotonde, c'est avant tout une brasserie qui se respecte avec un service attentionné et une grosse armée de serveurs et de chefs de rang. On sent l'efficacité.
Sans être d'un grand dépaysement, on bénéficie ici de la qualité d'un bon restaurant dans le cadre plus convivial de la brasserie.
A la carte on en a pour tous les goûts et toutes les bourses, avec des entrées de 8.50 à 25€, des plats de 25 à 108€ et des desserts de 10 à 16€.
Bonne pioche au déjeuner avec la formule à 25€ du lundi au vendredi.
On est rarement déçu quand on déjeûne à La Rotonde. Les plats du jour sont toujours une réussite, bien servis.
En plus, on peut y manger à toute heure de la journée, même des club-sandwichs, des bonnes salades ou du sucré comme le fameux Chocolat à l'ancienne. Ou juste un verre dans l'après midi.
En entrées, on hésitera forcément entre la Soupe à l'oignon gratinée, l'Emincé de pied de cochon "Laborie" poêlé accompagné de sa salade de lentilles vertes du Puy, ou la Soupe de poissons maison, rouille et croûtons.
Pour les plats, côté viande on craque pour l'Onglet de Boeuf poêlé, compotée d'échalotes au vin rouge ou la Tranche de foie de veau "Français" poêlée au vinaigre de Xérès.
Pour les poissons, l'Aïoli de cabillaud cuit vapeur et ses légumes est un must, sans oublier le Haddock poché à l'anglaise et beurre blanc.
Et on garde de la place pour un dessert, comme le Mille-feuille, préparé minute, à la vanille Bourbon.
Ou les Profiteroles à la vanille, sauce chocolat ou la classique crème brulée !
Attention ! Il vaut mieux réserver parce qu'il y a du monde qui veut y venir ! Normal avec une cuisine généreuse comme ici...
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