A Saint-Germain-des-Prés, un des quartiers les plus visités de la capitale, se trouve un étonnant "Monument" de la vie quotidienne des Parisiens : une brasserie, du début du siècle dernier, au splendide décor "Art Nouveau", si bien conservée, que l'on imagine, sans peine, les convives dans leurs habits d'alors sous les boiseries "Belle Epoque" et les suspensions de cuivre.
Amoureux du Vieux Paris, sachez que le Restaurant Vagenende est une des dernières brasseries restée indépendante, hors des circuits de l'industrie alimentaire de la capitale. Pour plus d'authenticité !
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