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Si vous aimez l'authenticité, alors filez droit dans ce bastion de la résistance culinaire, les deux canards.
Il est impossible de rester insensible à l'accueil, à la portée historique et à l'ambiance qui y règne : adaptation assurée !
Gérard vous prendra en main dès vote arrivée et à l'aide de sa baguette télescopique vous présentera les différentes spécialités.
Pour les nouveaux, petit historique et apprentissage de recettes incroyables mais vraies.
Collection de tableau ou citation accompagnée de propositions culinaires sont au programme. |
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L'espace confiné mais organisé est propice au bien être.
La carte proposée est tout simplement à la hauteur des lieux.
Les plats sont originaux et uniques et c'est avec difficulté que vous réussirez à vous décider à choisir parmi les nombreuses spécialités.
En apéritif vous ne pouvez manquez l'incontournable production maison. Stéphanie a dégusté un vin à l'orange, et Raphaël un cocktail un peu plus corsé, le Rouge gorge.
Leur conception n'est pas secrète aussi n'hésitez pas à demander au restaurateur le processus de fabrication. |
Non sans difficulté Raphaël et Stéphanie on choisi leur entrée.
Elle a prit un succulent foie gras poêlé aux myrtilles. L'adage du sucré salé est tout à fait réussi.
Raphaël a choisi des escargots à la moelle et au beurre rouge, obtenu à partir de beurre blanc monté au vin rouge.
En accompagnement ils ont choisi le vin maison, le "Mas du Novi" 2001, un vin de caractère fort en bouche.
Une large gamme de prix est à disposition. |
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En plat principal Stéphanie s'est laissée tenter par le "Rêve pêcheur basilic", à base de sardine nappée d'une sauce basilic.
Raphaël s'est empressé de goûter l'inédit "canard au café", accompagné d'un gratin de pomme de terre et de courgette.
La démonstration est faite : avec des aliments sans prétention on peut obtenir un résultat exquis. |
En fromage profitez de l'excellent munster, accompagné au choix de carvi ou de zeste d'orange confite et proposé à volonté par la maison.
Enfin en dessert les amateurs de chocolat ne s'y tromperons pas et choisirons comme lui la mousse chocolat.
Stéphanie quand à elle s'est délectée du "mille feuilles de crêpes soufflées chocolat et crème vanille".
Côté tarifs, comptez entre 30 et 40 € pour une entrée, un plat et un dessert.
Le midi, une formule entrée-plat ou plat-dessert est proposé à 17€.
Nous avons été particulièrement séduit par ces lieux où la tolérance reste une priorité.
Amis fumeur on vous demandera gentiment de faire une effort.
Ici seules deux cigarettes sont tolérées, l'une à l'apéritif, l'autre au café.
Et si, avec courage, vous résistez à la tentation de la nicotine on vous récompensera pour votre savoir-vivre.
Sans aucune hésitation nous conseillons ce restaurant à vos parents, grands parents, ou amis.
Si vous désirez connaître l'histoire de ces lieux et l'origine de son nom dirigez-vous vers leur site : http://www.lesdeuxcanards.com ou appelez pour réserver une table. |
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 Les Deux Canards : Ce qu'en disent les autres guides de Restaurants !
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(Fermé le Lundi soir et le Samedi midi) Donnez votre avis. 12 avis gourmands 38 avis cumulés |
(*) Attention numéro valable 4 minutes
1,34€/appel + 0,34€/minute
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