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Un gastro de toute beauté :
Cuisine sérieuse, fine, et délicieuse.
Service et accueil prévenants, pros, aimables et très sympathiques.
Cadre absolument fabuleux avec le toit panoramique (diner sous les étoiles) et la Tour Eiffel à portée de main quand on se promène sur la terrasse pour fumer une cigarette, d'où le resto non-fumeur appréciable vu la qualité du dîner.
Une addition en conséquence, mais c'est du haut niveau. |
 Toit panoramique |
 Ombre de la Tour Eiffel omniprésente |
Le restaurant « Les Ombres » occupe environ 300 m², ce qui permet d’accueillir une centaine de convives. La salle à manger se développe autour d’un noyau central où sont groupés la cave de jour, le vaisselier et des présentoirs.
La tonalité d’acajou des boiseries prend le pas sur les nuances ombreuses du sol. De spacieuses tables carrées et quelques tables rondes, sont librement implantées en fonction des vues et des impératifs du service. Aucun nappage n’en altère la matière sur laquelle une ombre portée d’un détail de la Tour Eiffel en dégradé rappelle la course solaire. |
Les assiettes en porcelaine blanche portent aussi, en grisé, la trace de cette ombre, tandis que se dévoile au regard la structure métallique du plafond et sa couverture en forme d’écaille.
Les chaises et les fauteuils sont en lanières de cuir tressé, dans des tons rouge/marron et moka/bordeaux. A l’extérieur, les chaises sont identiques, mais dans un matériau résistant aux intempéries.
Décor, mobilier et vaisselle sont signés Jean Nouvel, architecte du musée. L’omniprésence de l’ombre de la Tour Eiffel est un hommage de l’architecte à l’ingénieur Eiffel, dont l’œuvre majeure est devenu le symbole universel de Paris. |
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 Les Ombres : Ce qu'en disent les autres guides de Restaurants !

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