" Le chef Michel Hachem a son adresse gastronomique en Essonne "
Propriétaire et chef de cuisine Michel Hachem qui a fait ses gammes chez Lasserre, Le Doyen, La Tour d’Argent, Paul Bocuse, Maxim’s… vous accueille dans son restaurant gastronomique situé en Essone.
Une cuisine d'antan aux goût modernes à découvrir.
Produits frais de qualité en provenance directe de Rungis.
Du lundi au samedi midi, une formule à 18€ (entrée/plat ou plat/dessert) et 23€ (entrée/plat/dessert) vous permette de découvrir les talents du chef.
En entrée on se régale d'une tranche de foie gras maison et son chutney brioche rôtie, d'un Macaroni farci au foie gras et truffes ou d'une Fricassé de langoustines aux morilles.
En plat, laissez vous tenter par les Rognons de veau sauté aux champignons façon ménil, la tranche de filet de bœuf normande sauces échalotes ou l'aile de raie au beurre d’escargots.
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COURT
LONG
Pour vos réceptions, séminaires, repas d’affaire, des salons particuliers sont mis à votre disposition pouvant accueillir de 10 à 50 personnes et salle de 100 personnes.
Gâteau d’anniversaire ou pièce montée offert à partir de 30 personnes.
Informations pratiques
Au Menil
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 24, boulevard Aristide Briand 91600 Savigny sur orge
- 01 69 05 47 48
- Ouvert tous les jours
de 11h45 à 14h00
et de 19h30 à 22h00
(Fermé le Mercredi) - CHEQUE , CB , AMEX
Menus
Sur le Web
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