A l'origine, pedra alta est un rocher qui, à marée basse, signale un site de pêche naturelle. Nous avons accueilli, dès lors, les marins de notre petit port.
La pêche artisanale est un métier rude et les hommes de notre péninsule ont un gros appétit.
Aprés une nuit en mer, ils viennent nombreaux se rassasier à notre table.
Petit à petit, notre cuisine traditionelle fut apréciée par tous les habitants du village...
Aujourd'hui, la vocation des restaurants de Pedra Alta est d'apporter dans votre assiette la récolte des océans.
Nous souhaitons partager avec vous une cuisine généreuse et pleine de saveurs qui font la réputation de Pedra Alta au Portugal.
Le plat star de la maison est le plateau de fruits de mer pour 3 à 99€.
Les portions servies de tous les plats sont en quantitées gargantuesques, solides appétits obligatoires !
Ambiance cantine, service rapide, réservation impossible... souvent de l'attente car il y a tous les soirs une affluence record.
Donc pour une soirée glamour ce n'est pas le meilleurs resto :)
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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