Al Boustan

Agréablement situé dans la rue Montorgueil, le restaurant et traiteur Al Boustan vous accueille tous les jours.

Dès l’entrée, passage obligé devant le comptoir où toutes les gourmandises libanaises attendent d’être dévorées.
Pendant que votre table se libère, vous pouvez ainsi choisir vos mezze. Hommos, tarama, moutabal, feuilles de vigne, laban au concombre, taboulé, salade de lentilles…

Nous choisissons la petite assiette de mezze, à déguster à 2, histoire de garder un peu de place pour les grillades ensuite.
Arrivent : hommos, moutabal, taboulé, haricots verts, falafel, fatayer. Le hommos joliment recouvert de paprika est entouré des petits beignets au fromage. Les deux boulettes de falafel sentent bon le sésame et le taboulé est riche en persil : un vrai taboulé libanais quoi !
Mezze compris entre 6 € et 8 €.

Mon invité choisit ensuite les brochettes d’agneau, servies avec un hommos généreux et du taboulé.
La viande grillée est emprisonnée entre deux petits pains pita.
J’essaie de résister à l’appel du hommos et opte pour une grillade de bœuf en brochettes avec une salade.
Les portions sont généreuses, la viande est bien saisie et la salade agréablement assaisonnée et complétée avec du concombre et des petits bouts de tomate.
Brochettes autour de 15 €.

D'autres plats accompagnés de riz ou de blé concassé comme le poulet mariné au citron ou les aubergines farcies autour de 13€ ou la grande assiettes de mezzés à 14€ avec 7 mezzéz différents.

Sont aussi proposés des assortiments de Mezze froids et chauds pour 2, 3 ou 4 personnes de 37 € à 74 €.

C’est avec un tout petit appétit que nous honorons les pâtisseries libanaises, pleines de miel et d’amandes.
Le feuilleté des baklawas est un peu sec mais sent bon la pistache.

A tester aussi le mouhallabié, le flan libanais à la crème de lait parfumé à la fleur d'orangé.
Desserts aux environs de 6 €.

Laissez-vous tenter par un vin libanais comme le Kefraya rouge ou rosé (de 23 € à 26 € la bouteille).

Le service est rapide et soigné, on sent que l’équipe a l’habitude de servir les travailleurs pressés du quartier Montorgueil chaque midi.

Une adresse pratique pour se restaurer et s’évader au Liban le temps du déjeuner.