Le passage Thiéré, où le Babalù ouvre ses portes, est plutôt calme bien qu’elle se situe en plein quartier Bastille.
Arrivée à 20h, je m’installe au milieu de la salle et commande un cocktail maison.
La salle ressemble plutôt à un café qu’à un restaurant.
Sur le mur il y a une grande peinture qui donne un côté exotique.
Accompagné d'un Mojito, on attaque par un assortiment de tapas (7€) qui est composé de salade de crevettes, baignets de patate douce etc... Délicieux et copieux !
En plat, on opte la plancha de poisson (12€) acompagnés de riz blanc et haricots noirs.
Le thon et l’espadon étaient frais et délicatement cuisinés.
Côté vins, une carte du monde assez bien fournie : Vins chiliens, argentins, mexicains, sud-africains, espagnols et français...
Le lieu est surtout prisé pour ses différentes activités : concerts, généralement de salsa ou de latin jazz, qui sont programmés tous les soirs dans sa cave voutée.
Mais aussi expositions et cours de salsa qui sont organisés (10€ de l'heure avec une conso).
Vous pouvez également réserver la salle au 1er étage pour une soirée privée.
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
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