Le nouveau restaurant bistronomique Le 8ème s'est installé quartier Villiers. Une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
En entrée laissez vous tenter par l'Oeuf à l'épinard bohème ou le Tartare rose d'océan.
Pour les amateur de viande, vous craquerez pour le Filet de boeuf royal (150g) accompagné de ses légumes cuisinés et de sa sauce au choix (Poivre, champignon, béarnaise, thym).
Mais aussi pour le cordon bleu maison au coeur coulant de fromage ou le pavé de saumon fondant.
Au dessert une sélection de Tiramisu de moment avec le gourmand tendre pistachio, ou un moment régressif avec la brioche dorée au nutella.
Au déjeuner le menu à 35€ proposant entrée / plat / boisson ou plat / dessert / boisson est une belle option.
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
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