Boco Saint-Lazare
Fermeture Definitive
" Fermeture définitive ! "
Après Opéra et Bercy Village, le concept des frères Ferniot a implanté son troisième établissement Boco, rue du Rocher, non loin de la gare Saint-Lazare dans le 8ème arrondissement de Paris, le 3 octobre 2012.
La carte est exactement la même avec les spécialités en bocaux des huit chefs : Anne-Sophie Pic, Gilles Goujon, Emmanuel Renaut, Jean-Michel Lorain, Christophe Michalak, Philippe Conticini, Frédéric Bau et Vincent Ferniot.
Avec une superficie de 181m2, le bistrot Boco Saint-Lazare dispose de 44 places assises en intérieur et 20 en terrasse. Mais vu le succès de cette chaine, il vaut mieux réserver !
La carte change tous les trois mois et vous permet de goûter à petit prix la cuisine de grands chefs étoilés. Bien entendu il s'agit de leurs recettes, ils ne sont pas en cuisine ! ;)
Froid ou à réchauffer au four (micro-ondes) ou bain marie, c'est délicieux, 100% bio et à déguster sur place ou à emporter chez soi ou au bureau !
Les bocaux d'entrées sont entre 4.80 et 6.80€ avec l'Oeuf moelleux, lentilles fondantes et pétales d'oignons doux (recette créée par Anne-sophie Pic) ou l'Escalivade de sardines à la tapenade (recette créée par Gilles Goujon).
Les plats en bocaux sont entre 7.60 et 8.80€ comme la Lasagne de polenta, champignons aux épinards (recette créée par Emmanuel Renaut) ou les Macaronis à la sauce tomate de Mme Ferniot XL (recette créée par Vincent Ferniot).
Mais aussi le Jambon persillé, lit de poireaux vinaigrette (recette créée par Jean-Michel Lorain).
Quant aux bocaux sucrés, compris entre 3.80 et 4.40€, ils sont gourmands comme le Café viennois à notre façon (recette créée par Christophe Michalak) ou la Compote de prunes à la badiane, gelée de vanille (recette créée par Philippe Conticini).
Ou le Carajillo, poires au four et chocolat (recette créée par Frédéric Bau) !
Le midi, le resto propose un menu unique à 15€. À la carte, comptez environ 18/20€ par personne.
Informations pratiques
Boco Saint-Lazare
- Cuisine Francaise
- Entre 15 et 30€
- 5 bis, rue du Rocher 75008 Paris
- Saint-Lazare
- Ouvert du Lundi au Samedi
de 11h00 à 22h00 - CB
Menus
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