Cave Saint Gilles
En plein 3ème arrondissement de Paris, rue Saint-Gilles près du métro Chemin Vert, le restaurant Cave Saint Gilles est une bodéga aux allures de bistrot où vous pourrez vous régaler de tapas chaudes et froides et de paëlla (seulement le weekend).
La salle est un peu bruyante mais ça fait partie de l'ambiance typique.
Ce tout premier bar espagnol de Paris a vraiment de quoi plaire aux amateurs !
On se croirait presqu'au pays : la télé avec le match de foot, les serveurs plus à l'aise en espagnole qu'en français, le comptoir en bois, les carreaux de faïence, les références au monde de la corrida, le jamon iberico suspendu et l'huile d'olive Carbonell !
Beaucoup de fruits de mers dans cette cuisine, des produits frais. En salle, en terrasse ou au bar, on se régale !
La cuisine est globalement délicieuse et les assiettes sont assez copieuses. Attention tout de fois, car si les prix semblent bas, au cumul, on peut vite monter !
Lire L'Article
COURT
LONG
Quelques suggestions de spécialités à ne pas rater :
- Pluma de Pata Negra (échine de porc ibérique à la plancha avec pommes de terre sautées à l'ail, romarin et petits piments doux Padron), Surtido de Tapas frias (17.50€), un assortiment des fruits de mer grillés (seiche, sardine, langoustine, chipirones,mejillones, moules, gambas), Dulce de Turron de la casa (flan au turron maison)...
Le tout accompagné d'un demi-litre du rouge, Patertina (28€ la bouteille) par exemple.
Les tapas (froid ou chaud) sont entre 5.50 et 26€, les dessert sont autour de 6€.
Les vins sont disponibles à partir de 25cl.
Il vaut mieux réserver votre table car c'est souvent plein !
Informations pratiques
Cave Saint Gilles
- Cuisine Espagnole
- Entre 30 et 60€
- 4, rue Saint-Gilles 75003 Paris
- Chemin Vert
- 01 48 87 22 62
- Ouvert tous les jours
de 8h30 à 2h00 - CB , TR
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Soé Restaurant Izakaya
Ce restaurant bistronomique français aux influences asiatiques est la belle nouveauté de l'été 2024. Aux commandes de la cuisine, le chef Paul GRILLO, qui a gagné la compétition IRON CHEF en Thaïlande en 2017.
L'article
Crêperie Armorix
Armorix s'est donné pour mission de vous proposer les plus authentiques et excellentes galettes et crepes Bretonne. On y retrouve un choix étonnant parmi les grands classiques mais aussi de créations originales maison aux saveurs inattendues dans une creperie Bretonne - mais toujours Kraz : et ça marche !
L'article
Elsass
Elsass est né de l’envie de déringardiser la cuisine alsacienne trop longtemps réduite à la choucroute, la Flammekueche, les Spätzles ou autres Knacks. Derrière son comptoir-cuisine, le chef met en avant les beaux produits, les producteurs et les artisans à travers des recettes librement inspirées de la gastronomie alsacienne.
L'article
L'Atelier Entrecôte & Volaille
La toute nouvelle chaîne parisienne basée sur la célèbre formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir et une ambiance très conviviale dans une déco bistrot.
L'article
21G Dumpling
Ce restaurant est une des référence Dim Sum maison à Paris, les Dumpling sont réalisés en cuisine ouverte sous vos yeux à la main avec des ingrédients de qualité, ici on vient pour le Xiao Long Bao, le célèbre dumpling de Shanghai, un ravioli vapeur composé de bouillon et de farce, une explosion de saveurs !
L'article
Baltis Marais
C'est l'histoire de 2 cousins d'origine libanaise, Jean-Michel et Nadim, qui ont voulu partager leur passion de la glace en créant Bältis. Découvrez la glace libanaise réalisée avec des produits d'exceptions, bio et une collab exceptionnelle avec Jean-Thomas Schneider, Meilleur Ouvrier de France 2019.
L'article