Citronnelle et Galanga
Fermeture Definitive
" Fermeture définitive ! "
Troisième restaurant de la famille TA, Citronnelle et Galanga est une mine d'exotisme dans le 2ème arrondissement, entre le Sentier et la Bourse.
Associé cette fois avec un négociants en vins, Hugues Reveniaud, Chhim Ta propose une cuisine authentique pleine de saveurs et une carte des vins adéquate.
En effet, ces vins sélectionnés font ressortir le meilleur des saveurs vietnamiennes, cambodgiennes et laotiennes que propose le restaurant.
Ambiance zen et soignée au cœur de Paris, vous apprécierez la salle lumineuse et tout en longueur avec ses tables blanches et épurées, ses murs vert anis et ses Bouddhas appaisants.
Quelques affiches et guides vous aident à vous sentir encore plus... là-bas.
On est loin des boui-bouis asiatiques habituels.
Explosion de saveurs à prévoir ainsi que de délicieuses associations comme celle du basilic et du poivre vert pour ne donner qu’un exemple.
Laissez-vous tenter par la spécialité de la maison : la Fondue indochinoise !
Des soirées spéciales avec Menu spécial Accord mets et vins pour 42€ sont régulièrement organisées.
Informations pratiques
Citronnelle et Galanga
- Cuisine Cambodgienne
- Entre 15 et 30€
- 15, rue d'Aboukir 75002 Paris
- Bourse
- 01 42 21 05 62
- Ouvert du Lundi au Vendredi
de 12h00 à 14h00
et de 19h00 à 22h00
Fermé le lundi et mardi soir - CB
Menus
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