El Chalan

A deux pas de la porte de Versailles, dans le 15ème arrondissement de Paris, vous trouverez un petit restaurant péruvien sympathique et chaleureux où il fait bon venir déjeuner ou diner pour se changer les idées : El Chalan.

Le cadre est quelque peu désuet mais l'ambiance est là et surtout les produits sont frais et bien cuisinés, et vous donneront envie de revenir découvrir le reste de la carte.

La cuisine péruvienne est vraiment savoureuse !
Réservation conseillée.

Un menu à 15€ est proposé pour les déjeuners de semaine, et un menu à 25€ pour les diners, sinon comptez entre 8 et 13€ l'entrée, entre 8 et 16€ la soupe, entre 14 et 20€ le plat et 6€ le dessert.

Vous pourrez par exemple vous régaler de Poulpe cuit et mariné au citron vert, oignon rouge et maïs péruvien grillé, ou de Moules farcies aux oignons, jus de citron vert, tomate, maïs, et gingembre en entrée.

Puis, de Fruits de mer en sauce au piment jaune et coriandre, servi avec riz, ou de Boeuf sauté aux oignons, tomate, sauce de soja, frites et ciboulettes, servi avec riz, en plat.

Et finir sur du Riz au lait ou un Gâteau de maïs et confiture de lait.

La carte des vins présente de bons vins sud-américains autour de 25€ la bouteille.