Gallopin
Fermeture Definitive
" Fermeture définitive ! "
" La Brasserie Gallopin depuis 1876 à Paris "
Couru du tout-Paris et rendez-vous des grands noms de la mode, du théâtre et de la finance, le Gallopin doit son nom à son illustre fondateur… et sa réputation à son décor chargé d’histoire.
L'un des tous premiers Bar Américain d'Europe
Boiseries victoriennes d’époque en acajou de Cuba, cuivres rutilants et sculpture, spectaculaire verrière de 1900 et monumental Bar anglais composent ce décor intemporel du Gallopin.
Le restaurant du Gallopin offre les classiques de la cuisine bourgeoise et de la gastronomie française, dans une version revisitée, juste ce qu’il faut, par le chef Marcel Baudis.
En entrée on peux se régaler d'une Terrine de cochon et foie gras, salade de jeunes pousses, d'un Tartare de dorade, crème acidulée et citron confit ou d'escargots de Bourgogne « sauvages ».
Pour les plats on se laisse tenter par le Tartare de bœuf, pommes frites maison et mesclun, le Saumon poêlé, blancs de poireaux et sauce vin blanc citronnée ou le Poulet fermier cocotte grand-mère
Pour les desserts : Traditionnelle île flottante, Moelleux au chocolat, crème glacée vanille ou Coupe glacée Jean-Paul Bucher, cerise amarena.
Menu déjeuner à 19€ proposant le plat du jour, un café et un petit biscuit moelleux. (Valable du lundi au vendredi)
Et un second menu Déjeuner et Dîner à 29 € avec entrée, plat et dessert (Valable Tous les jours).
Informations pratiques
Gallopin
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 40, rue Notre-Dame des Victoires 75002 Paris
- Bourse
- 01 42 36 45 38
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 15h00
et de 19h00 à 23h00 - CB , AMEX
Menus
Sur le Web
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