Georget Louise
Fermeture Definitive
" Fermeture définitive "
Remplacé par "Robert et Louise"
Vous êtes dans le marais, vous sortez tout juste du musée Picasso, vous êtes en extase devant la beauté des lieux, la beauté des immeubles... et vous voulez découvrir la campagne !
Quelques pas suffisent pour arriver devant la petite porte de chez Georget, on entre, et là c'est le paysage qui se transforme, le décor devient rustique, grandes tables en bois, une ambiance campagnarde, et une grosse cheminée fumante au fond.
Vous vous approchez un peu vers le bout de la salle, car une chose sur la table vous intrigue... c'est rouge, c'est gros, avec des pointes blanches... DIABLE un boeuf !!!
Pas la peine d'appeller la SPA, il est déjà mort et coupé !
Vous tournez la tête sur votre droite, et là le boeuf n'est déjà plus qu'un souvenir, vous êtes terrassé par la vue d'un grand et large moustachu en train d'accomplir une boucherie comme on en voit au marché.
Il vous regarde brusquement, et sur un air bougon vous questionne sur la partie de la bête que vous désirez manger. Une fois la commande passé, ce boucher-grilleur découpe ensuite saucisses, côtes de boeuf, faux filet, filet tout court. Puis il fait le va et vient entre l'établit et la cheminée.
La côte de boeuf est énorme et épaisse. Le goût de la viande grillée au feu de bois est vraiment unique. Accompagné de pommes sautées ou d'épinards, c'est génial !
En entrée, saussice fraîche ou boudin grillé. Pour finir, un gros gâteau au chocolat bien costaud, mais ne vous y attardez pas trop, ce n'est pas la spécialité de la maison. Le tout arrosé d'un petit gamay, on ne vous en dit que du bien ! Décor et ambiance campargnarde, cuisine basique mais sublime, c'est le bon plan dépaysement en plein Paris !
Côté tarifs, c'est un peu moins "village", comptez 4,50 € pour l'entrée, 15 € pour un plat (et cela sans garniture, 2,30 € en sus !), 4,50 € pour un dessert. Vin à partir de 11,50 €. Bref, l'addition montre très vite à 30/38 € par personne.
Mais la soirée sera reussie. Dernière chose, la réservation est fortement conseillée et n'arrivez surtout pas en retard sinon vous risquez d'être grillé par le boucher ! Allez ginette passe moi le rouge...
Informations pratiques
Georget Louise
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 64, rue Vieille du Temple 75003 Paris
- Chemin Vert
- 01 42 78 55 89
- Ouvert du Mardi au Dimanche
de 12h00 à 14h30
et de 19h00 à 23h00 - CHEQUE
Menus
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Restaurant le 8ème
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'article
L'Echappée
Fondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
L'article
Maison Park
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'article
Black Angus
La réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
L'article