Près de la place de Clichy, Gusto Massimo vous convie à un bon repas dans une pure ambiance napolitaine !
Le chef aime combiner les meilleurs produits italiens importés directement auprès des producteurs en Italie. Toute l'équipe est fière de défendre les traditions culinaires italienne.
Des recettes simples et authentique, réalisées selon la tradition et presenté de façon contemporaine.
Gusto Massimo c'est d'abord un bar à mozzarella avec une offre exceptionnelle comme la Mozzarella di Fior di latte Campana DOP servie en trois variantes : "Delicata", "Intensa" et “Affumicata”.
Mais aussi la Stracciatella di Bufala, la Burratina di Bufala ou la Ricotta di Bufala...
Beaucoup de choix d'antipastis et a vraie pizza napolitaine est à la carte, ici comme à naples, 3 pizzas différentes sont servies, 100% napoli !
En dessert des spécialités napolitaines comme le gateau avec ricotta et fleur d’oranger, le classique tiramisu ou la panna cotta.
Côté carte des vins, c'est gouteux et riche vous avez du Bianco di Marisa Cuomo jusqu'au Fiano di Avellino Docg Ocone.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
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