Ce bistrot convivial au cadre bourgeois et confortable , repris en Juin 2004 par Nadia et Serge Barbey, vous changera de l'ambiance aseptisée et chic des restaurants gastronomiques de ce coin du XVIème arrondissement.
Il vous proposera une cuisine de produits du terroir et de saison. Vous découvrirez ainsi de nombreuses variétés de poissons de l’Atlantique et de Méditerranée, de crustacés, de veau du Limousin, de gibiers à poils ou à plumes et viande de bœuf française.
Vous pourrez par exemple déguster en entrée des asperges blanches des Landes en vinaigrette d'herbes, des morilles fraîches à la crème, ou un carpaccio de bar à l'aneth et citron vert;
en plat un plat côte de veau dans son jus avec rattes de Noirmoutier, une noix de riz de veau braisé aux morilles, un civet de lièvre à l'ancienne, ou un filet de bar et son risotto reggiano; en dessert un baba au rhum géant (3 rhums au choix) à ne pas rater, des figues rôties ou un melleux au chocolat.
Menu/carte : de 25 à 50€
A la carte : de 45 à 65€
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
L'articleUn restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
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