Ce restaurant Marocain propose une cuisine populaire du Maghreb dans le cadre d’un des hôtels particuliers les plus anciens de Paris.
Ce batiment historique, en bordure du Marais et du plateau Beaubourg, abrite ce 404 qui existe et prospère sans démenti depuis 22 années.
Le 404 c'est la concrétisation d'un rêve et l'expression d'un talent : Mourad Mazouz qui à 26 ans avec l'aide de son ami Smain ouvre en 1990 son premier restaurant.
«Convive robuste ou convive fragile… Hôte du 404, nous voulons te régaler».
Chez nous autant de couscous que de villages, autant de tagines que de potagers, autant de desserts que de vergers.
Cette cuisine est à l’image des nord-africains, piquante et douce à la fois, où se côtoient sans fin le sucre et le sel, l’épice et le miel.
Vous partirez à la découverte de la soupe Harira (Lentilles, pois chiches, agneau, tomate, coriandre) ou de la salade Méchouia (Poivrons,
tomates, ail).
Dégustez également la pastilla de pigeon ou de poisson, la daurade farcie (coriandre, persiltomates, citron, ail et épices), brochette de gigot d'agneau.
Sur la route des couscous tentez le Couscous 404 (Agneau, brochettes, merguez) ou le couscous Méchoui.
Pour finir la salade d'orange à la canelle et à la fleur d'oranger ou des crêpes berbères au miel.
Le Brunch du 404 (21€) est visiblement très courru, à tester donc prochainement un samedi ou un dimanche, ou un jour férié de midi à 16h !
Informations pratiques
Le 404
- Cuisine Marocaine
- Entre 30 et 60€
- 69, rue des Gravilliers 75003 Paris
- Arts et Metiers
- 01 42 74 57 81
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h30
et de 19h30 à 23h30 - CHEQUE , CB , TR , AMEX
Menus
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Lou Diprey
Restaurant-cabaret (voix et danse) pour le dîner et brunch festifs les dimanches. Dans un cadre immersif et lounge façon piano-bar jazzy tout neuf, immergez-vous dans un show pop dansant et chantant joyeux et glamour, plein de paillettes et de rêves assouvis.
L'article
75CL
Au cœur du 1er arrondissement, à deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caractère. Pensé comme un bar à vins nouvelle génération, l’endroit mêle avec naturel expertise œnologique, ambiance décontractée et clin d’œil à la bistronomie hexagonale.
L'article
La Gatinaise
Le restaurant bistrot la Gatinaise est devenu le quartier général du centre commercial Masséna du Paris 13 ème. Dans sa salle resté dans son jus vintage et sa terrasse lumineuse, on s'y régale d'une cuisine Française traditionnelle avec de bonnes grillades et le fameux couscous du chef.
L'article
Black Angus Saint-Lazare
Après un gros succès à république, le Black Angus signe sa deuxième adresse à Saint-Lazare pour proposer ses fameuses formules de viandes Black Angus avec sa fameuse sauce aux herbes. Nouvelle déco et toujours les 3 formules qui ont fait leur succès.
L'article