Le Molière et son cadre très moderne, tendance lounge, vous accueille 7/7j.
50 places à l’étage, 30 au rez-de-chaussée et 24 sur la grande terrasse, faites vos jeux.
Le nom de cette brasserie/crêperie n’est pas dû au hasard, en effet, l’immeuble du 12 rue de Buci est classé monument historique, à quelques mètres se tenait le jeu de paume de la Croix Blanche qui fut le lieu où Jean-Baptiste Poquelin pris son célèbre pseudonyme, Molière.
Grandes banquettes, éclairage tamisé, poutres d’origine, le décor a été pensé avec goût. Mention spéciale pour le plafond du 1er étage : un beau fushia. Il fallait oser mais le résultat est vraiment beau.
Amuses-bouche, pâtes, viandes, croques, salades, galettes, la carte est très fournie.
Nous choisissons de goûter un assortiment d’amuses-bouche qui peuvent aussi faire figure d’entrées.
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COURT
LONG
Toasts au saumon, au poulet et poivron, petites saucisses mais aussi chèvre chaud.
Pour la suite, suivez les suggestions du chef indiquées sur ardoise ou plongez-vous dans la carte.
Ce midi-là nous lisons sur l’ardoise côte de boeuf XXL et pommes sautées (18,90€) ou hot wings et spicy potatoes à 9,80€.
Mon invité leur préfère un tartare tandis que je décide de commander une galette. Je fais un choix de grande gourmande, “la campagnarde” avec andouille grillée, pommes de terre sautées, crème de camembert et oignons, carrément !
La galette sent bon le sarrasin et la garniture est très copieuse. Un plat qui peut faire office de repas.
Le tartare, que nous aurions aimé voir préparé sous nos yeux est bien assaisonné mais les spicy potatoes ne tiennent pas leurs promesses, elle ne sont pas assez “spicy” pour nous.
Galettes de 8€ à 11€. Plats autour de 15€.
Qui dit galettes dit crêpes en dessert.
J’opte pour la caramel au beurre salé, mon invité choisit la classique crème brûlée. Le nappage au caramel est généreux mais cette crêpe manque de beurre demi-sel, c’est tellement bon ce mélange sucre/sel sur une crêpe.
Voilà une petite brasserie de quartier sympathique à l’happy hour tentant : de 18h à 20h les cocktails sont à 6,50€ et les pintes à 5,50€.
Les deux “plus” de la maison : le coin cybercafé à l’étage et la possibilité de privatiser la salle.
Informations pratiques
Le Molière
- Cuisine Francaise
- Moins de 15€
- 12, rue de Buci 75006 Paris
- Saint-Germain des Pres
- 01 44 41 00 05
- Ouvert tous les jours
de 09h00 à 01h30 - CHEQUE , CB , TR
Menus
Sur le Web
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