Le Petit Fer à Cheval
- 30 rue vieille du temple 75004 Paris
Métro : Hotel de Ville
01-42-72-47-47
Appel non surtaxé

Ce petit bistrot de quartier proposait simplement inscrits sur des ardoises des plats de tradition tous faits maison selon les règles de l'art.
Le bouche à oreille fit son travail et le Petit Fer à Cheval devint rapidement le fer de lance de la nébuleuse Denamur.
Depuis sa cuisine le chef Pierre Beco vous régale des spécialités de la maison que sont la Cuisse de canard maigre confite comme autrefois, l'Andouillette de la ville de Rodez.
Ou encore d'une belle Entrecôte de bœuf d’Aubrac accompagnée de sa Sauce du jour, ses pommes sautées et un légume vert.
Au dessert la Tarte tatin maison avec sa crème fraiche fait partie des célébrités de l'endroit.
Ou encore d'une belle Entrecôte de bœuf d’Aubrac accompagnée de sa Sauce du jour, ses pommes sautées et un légume vert.
Au dessert la Tarte tatin maison avec sa crème fraiche fait partie des célébrités de l'endroit.
Le service est rapide et professionnel et la cuisine simplement efficace et bonne.
Derrière le bar on accède à une petite salle pour se restaurer avec d'anciennes banquettes en bois. Il y a également quelques tables sur le trottoir.
Derrière le bar on accède à une petite salle pour se restaurer avec d'anciennes banquettes en bois. Il y a également quelques tables sur le trottoir.
On comprend vite en entrant le nom du bistrot en voyant laforme en U du comptoir. Il faut lui reconnaître un avantage certain à ce comptoir : il favorise la communication.
Le cadre date et a un certain cachet avec son affiche du film "La Jument Verte" accrochée au mur (interdit au moins de 21 ans à sa sortie en 1959), son horloge de gare en état de fonctionnement
et le vieux téléphone en Bakélite noir.
Le cadre date et a un certain cachet avec son affiche du film "La Jument Verte" accrochée au mur (interdit au moins de 21 ans à sa sortie en 1959), son horloge de gare en état de fonctionnement
et le vieux téléphone en Bakélite noir.
Pas de menu mais une carte avec des prix corrects donc on s'en sort pour un budget moyen de 28/32€ pour une petite entrée, un plat et un dessert.
On peut prendre un petit déjeuner complet à 14€ ou un brunch à 20€ tous les jours.
Les cocktails sont à 8/9€ et la carte des vins propose sa sélection au verre ou en bouteille et une sélection au pichet.
On peut prendre un petit déjeuner complet à 14€ ou un brunch à 20€ tous les jours.
Les cocktails sont à 8/9€ et la carte des vins propose sa sélection au verre ou en bouteille et une sélection au pichet.
A savoir : si vous faites attention, vous remarquerez que les toilettes dans les restaurants de Xavier Denamur sont toujours particulièrement soignées et personnalisées... ici, réalisées en 1990, on remarque l'inspiration du Notilus de 20000 lieues sous les mers de Jules Vernes.
Restaurants de cuisine Francaise à Paris
cuisine : Francaise
horaires d'ouverture :
- Ouvert tous les jours
de 9h00 à 2h00
spécialités du restaurant :
- Salade du Petit Fer
- Steak Tartare d’Aubrac
- Cuisse de canard confite
- Tarte tatin maison
Tarifs de la carte :
- Gamme de Prix :
Entre 30 et 60 € - Menus :
Petit déjeuner à 14€
Brunch à 20€ - Moyens de paiement :
Carte Bleue
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