Après son carton dans le quartier Soho à Londres, le restaurant Street Food Coréen On The Bab débarque à Paris !
Ouvert le 15 Mai 2019, l'adresse commence déjà à faire le buzz dans la capitale en proposant une cuisine Coréenne Cantine Chic dans un cadre tendance.
La déco est faite de pierres brutes dans un style industriel avec du bois, du métal aux alliages minimaliste, inspiré des restaurants trendy de Séoul et de Londres.
A la carte on se régale en entrée d'une Galette au kimchi, de raviolis grillés au poulet ou encore de Toppoki (Pâte de riz poêlés, sauce épicée sucrée)
Du côté des plats je craque évidemment pour le Bibimbap, mon plat Coréen préféré :D
Beaucoup de clients viennent ici pour le poulet frit à la Coréenne, accompagné salade et de sauce au choix : Soja Gingembre,Doucement épicée ou Mayo à l’ail.
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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