Situé sur le boulevard Haussmann dans le 8ème arrondissement de Paris, le restaurant Le Huitième ArRt est une halte dédiée aux plaisirs gustatifs et au confort.
Cette brasserie moderne et cosy n’a pour principale ambition que de partager avec ses clients son amour pour les bons produits, les bons vins mais aussi de partager un moment unique et sincère dans un environnement chaleureux propice au « lâcher prise ».
Réservation conseillée.
A la tête du restaurant un duo d'hommes passionnés et passionnants : David, le responsable de salle, et Didier, le chef.
L'alchimie entre ces deux là marche tellement bien qu'on le ressent dans l'assiette, joliment présentée, délicieuse et copieuse, et au niveau du service, efficace et charmant.
Le tout dans un cadre plus que joli, raffiné, lumineux, moderne et cosy.
A la carte, des entrées entre 8 et 16€, comme la Poêlée de champignons du moment, ou le Mille-feuille de parmesan au jambon de pays et tomates confites.
Les plats, entre 18.50 et 28.50€, vont du Croustillant de sandre à la fondue de poireaux au Suprême de pintade en robe de jambon et vieux cantal...
Et pour finir, pourquoi pas un dessert autour de 9€ comme le Très Moelleux au chocolat et sa glace vanille ?
Vous pourrez aussi choisir entre la formule à 24.50€ (deux plats) et la formule à 29.80€ (trois plats).
La carte des vins propose différents crus français, ainsi qu’une sélection des meilleurs crus étranger.
En journée ou à l’heure des « Happy Hours », le Huitième Arrt propose en salle, sous la véranda ou en terrasse une belle carte de cocktails à accompagner de tapas et autres assiettes gourmandes.
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
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