Ouvert en Avril 2010 entre le Sentier et les Halles, dans le 2ème arrondissement de Paris, le petit restaurant Une Poule sur un Mur, propose une cuisine savoureuse dans un décor noir, gris et lie de vin.
Cuisine de marché, plats simples mais proposés avec originalité et à un bon rapport qualité/prix. La petite terrasse sur la rue calme est très convoitée... Ce bistrot de quartier saura vous ravir les papilles.
Réservation conseillée.
Originalité, grande qualité des produits, soin apporté aux détails, accueil charmant, sont le résumé de ce que vous ressentirez en y allant...
Certes, l'endroit gagnerait à être plus grand, donc il vaut mieux réserver.
Mais la cuisine est vraiment excellente, comme ce tartare de bar savoureux et bien assaisonné, cette escalope de veau et la super purée aux tomates confites.
Sablé breton et mousse au chocolat, sauce caramel au beurre salé, ou Tarte citron aux spéculos, mousse à la cannelle pour finir en beauté !
Entrées entre 8 et 12€, Plats entre 20 et 25€ et Desserts entre 6 et 9€.
Bonne carte des vin, avec des verres à partir de 3€ et les bouteilles à partir de 16€.
Au cœur du 1er arrondissement, à deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caractère. Pensé comme un bar à vins nouvelle génération, l’endroit mêle avec naturel expertise œnologique, ambiance décontractée et clin d’œil à la bistronomie hexagonale.
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