C’est près du repère des serial-shoppeuses, la rue d’Alesia, que l’on trouve Les Artistes, dans le 14ème arrondissement de Paris.
La carte est affichée sur une grande ardoise de façon très claire à l’extérieur du restaurant.
Une fois le seuil de la porte franchi, nous découvrons un cadre très chaleureux et une population hétéroclite composée de gens du quartier, de passants arrivés par hasard ou de personnes qui, avec le sourire, décompressent après une dure journée; le tout dans une ambiance décontractée.
A noter qu'au même endroit, il y a "Les Artistes" et "Les Artistes Salon"... car le restaurant se compose aussi d'une belle salle privatisable qui permet aux groupes (20 personnes) de se réunir en toute détente dans un batiment se situant du côté impair de la rue.
C'est une surface de 50m2 sur deux niveaux disposant d'internet, hi-fi, écran plasma, ordinateur et imprimante, réfrigérateur, canapé et coin repos au sous-sol.
Avec une capacité jusqu'à 20 places à table ou 50 personnes debout.
Les Artistes répond à tous vos besoins, quelque soit l'heure, à chaque moment de la journée, vous trouverez de quoi vous satisfaire.
On peut venir le matin déguster le petit-déjeuner, manger midi et soir, bruncher le week-end et boire un des nombreux cocktails (avec ou sans alcool) à la carte ou une bière en happy-hour.
La carte, qui est renouvelée chaque saison, balaie les grands classiques français avec quelques pointes d’exotisme.
Sur la carte des entrées, plein de suggestions pleines de fraîcheur.
On se régale d'un tartare de Cabillaud aux pêches.
L'assiette est belle, le poisson ultra-frais, l'assaisonnement impeccable, du bon travail
Autre entrée qui nous avons savouré, c'est le Carpaccio de noix de Saint-Jacques à la mangue.
Joli accord entre le fruits sucré et la Saint-Jacques, tout en finesse.
On peux aussi se laisser tenter par bloc de foie gras avec sa confiture d'oignons et toasts grillés, les Ravioles de cèpes à la crème et au pesto rouge ou la belle pomme reinette farcie aux champignons.
Les plats proposés proposent plusieurs spécialités en Viandes, poissons et grandes salades.
J'ai trouvé le Pavé de magret de canard en croûte bien savoureux... la viande est servie bien rosé, elle est tendre avec une sauce framboise bien assortie.
L'accompagnement est une bonne idée avec une brandade de chêvre frais et polenta, des parfums et du goût !
Nous avons aussi goûté le rumsteak façon tournedos, ce beau morceau de viande côtoie une ribambelle de pommes grenaille.
La première découpe de la viande révèle ce que je soupçonnais, à savoir une viande juteuse cuite exactement comme je l’ai demandé, les pommes grenailles sont sucrées et fondent en bouche.
Ce plat est une vraie réussite et les clients l’aiment tellement qu'il résiste au remaniement saisonnier de la carte.
Mais pourquoi pas aussi choisir le Filet mignon de porc avec sa sauce café et caramel, Rumsteak façon tournedos, la brochette d'agneau, cheeseburger charolais...
Du côté mer, on a essayé le filet de bar frit accompagné de riz blanc et de ratatouille.
L'assiette est généreuse et la ratatouille maison sent le sud.
A la carte des poissons, il y a aussi le risotto aux noix de Saint-Jacques et sa sauce aux champignons, les tagliatelles aux gambas ou le pavé de Saumon aux petits légumes.
Arrive l’instant cruel du choix du dessert, cruel car le moelleux au chocolat nous fait du pied !
Servi avec un coulis de fraises, de la crème anglaise et sa boule de glace, il est très gourmand et bien coulant... au cacao bien noir comme j'aime.
Bonne option aussi la Tarte Tatin à la cannelle caramélisée avec glace crème fraîche ou la Tartelette aux fraises.
L'ardoise offre aussi des recettes du jour, alors on a fondu pour la soupe de fraise avec sa pointe de menthe !
Si vous voulez rester dans la fraîcheur, le Cheesecake au citron vert, le Fromage blanc et sa brochette de fruits frais, ou le Trio glacé de glaces artisanales.
Les Artistes est donc une belle adresse avec un personnel sympathique, discret et attentionné.
La sympathique terrasse donnant sur une rue calme est propice à un déjeuner ou dîner relax... et en salle la musique typée jazz vous accompagne tout au long de la soirée sans que vous soyez obligé d’élever la voix.
Le midi, une sélection "plat du jour" avec une viande, un poisson ou une salade à 12.90€, ajoutez une entrée ou un dessert pour 16,90€ ou les 3 pour 19,90€.
La carte du soir propose différentes formules:
- 25,90€ (entrée/plat ou plat/dessert)
- 29,90€ (entrée/plat/dessert)
- 42,90€ la formule complète (kir/entrée/plat/dessert/demi-bouteille de vin/café ou thé).
Brunch le dimanche à 21€.
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