Au cœur des Halles, dans la rue Mondétour du 1er arrondissement de Paris, vous serez enchanté de découvrir le restaurant de Jérôme Biard et du chef Alan Geaam : l'Autobus Impérial.
Dans un magnifique cadre rétro avec une belle verrière, ce bar restaurant de 1910 de style Art Nouveau vous ouvre ses portes en continu du lundi au samedi.
Idéal pour les repas de groupe comme en amoureux.
Réservation recommandée.
Côté cuisine, le chef Alan Geaam vous propose une carte traditionnelle française, tout en apportant une belle part de créativité.
Exemples : Tatin de royal gala, escalope de foie gras poêlée aux quatre épices ou le Tempura de gambas, mousse d’avocat, coulis de mangue. Entrées à 9€.
Aller-retour de Saint Jacques, risotto à l’asperge verte, crème de corail, ou Carré de veau poêlé, confiture d’oignons rouges aux amandes, mousseline de céleri. Plats à 18€.
Fondant au chocolat, cœur caramel demi-sel, glace vanille, ou Farandole de desserts (assortiment de pâtisseries selon l’humeur du chef). Desserts à 8€.
Côté restaurant, Jérôme Biard et son équipe ont à coeur de vous recevoir dans la convivialité et de vous faire passer un agréable moment à table, au bar ou au club lounge.
Les groupes sont les bienvenus avec des formules adaptées.
Pour les autres, vous aurez aussi la possibilité de choisir une des nombreuses formules :
- au Déjeuner :
Entrée du jour + Plat du jour + Boisson + Café à 15,50 € (verre de vin 12cl ou ½ bouteille d’eau ou soda ou jus de fruits)
Plat du jour + Dessert du jour + Boisson + Café à 15,50 € (verre de vin 12cl ou ½ bouteille d’eau ou soda ou jus de fruits)
- au Diner :
Menu Sans Détour à 24,50€ avec Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Menu Mon Détour à 29,50 € avec Entrée + Plat + Dessert.
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