La Marlotte
Fermeture Definitive
" Fermeture définitive ! "
Repris depuis 2007 par le chef Gilles Ajuelos, le restaurant La Marlotte, une institution de la rive gauche, dans la rue du Cherche-Midi du 6ème arrondissement de Paris, revient à ses premières amours avec une cadre d'auberge et une cuisine traditionnelle revisitée.
Benoît-Joseph Dulieu œuvre en cuisine avec Gilles Ajuelos pour vous proposer une cuisine généreuse qui joue volontiers la carte de la mer et du terroir.
La réservation est conseillée.
On y mange pour un peu plus de 40/45€, sinon une formule déjeuner (à choisir sur les ardoises) à 21.40€ est possible avec entrée-plat ou plat-dessert (ou 27€ pour les trois).
A la carte on peut trouver des entrées classiques mais bien réussies comme le traditionnel Oeuf mayo (5.50€) ou les Harengs marinés (10€).
Et des plats comme l'Andouillettes AAAAA et jus aux oignons (19€), Les Pieds et Paquets d'agneau à la provençale (22€) ou le superbe Boudin noir de Christian Parra (19€).
Le soir, le menu entrée/plat/dessert est à 31€.
Ouverte 7 sur 7, cette auberge s'est vue décerner le Bib gourmand 2012 par le Guide Michelin mais ne compte pas s'en tenir là.
Un beau décor à l'intérieur avec ses poutres en chêne, ses murs chargés de miroirs et de tableaux et un très bon accueil des serveurs sont aussi à souligner pour ce restaurant dont l'avenir s'annonce très prometteur. Les deux maîtres d'hôtel, Rémi Nouailles et Hervé Guillermou, sont des fidèles de l'équipe de Gilles Ajuelos.
Informations pratiques
La Marlotte
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 55, rue du Cherche-Midi 75006 Paris
- Rennes
- 01 45 48 86 79
- Ouvert tous les jours
de 12h30 à 14h30
et de 19h30 à 22h30 - CHEQUE , CB , AMEX , JCB
Menus
Sur le Web
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