La Violette

Vacances été du restaurant
Ouvertures et Fermetures estivales du restaurant :
Non renseignées

Panoramique du restaurant La Violette à Paris

" Restaurant de fine cuisine juste en face de la Cité des Sciences "

Situé avenue Corentin Cariou dans le 19ème arrondissement de Paris, le restaurant La Violette est juste en face de la Cité des Sciences avec un cadre magnifique et typiquement parisien.

La cuisine est raffinée. Les produits de la carte sont nobles et merveilleusement bien préparés et il faut compter sur un budget de 40€ sans les boissons.
Vous pouvez aussi opter pour la formule à 23€ (entrée + plat ) servie midi et soir.

Les nombreux habitués sont la preuve de la qualité du lieu.

La cuisine est confiée au chef Franck Daudenthun, qui vous réserve une cuisine traditionnelle française goûteuse à base de produits frais.

Les produits de la carte sont nobles et merveilleusement bien préparés comme le Duo de chèvre frais au cumin et aubergine confite, gratiné, pistou et pousses de salade à 11.90€.

Ou, les Filets de bar rôtis, huile d'olive et citron, farandole de légumes à 22.90€ ou encore le Foie de veau poêlé au vinaigre balsamique, purée de pommes de terre à 19.90€.
Côté desserts à 7.90€ : Le tout O chocolat et sa crème anglaise à la vanille, le Gratin de fruits rouges à la crème d'amandes, ou le Mille feuille à la vanille bourbon et aux poires rôties, coulis de fruits rouges.

Et bien sûr, une cave à vins qui regorge de bonnes bouteilles !

La réservation est conseillée.

Restaurants de cuisine Francaise à Paris

cuisine : Francaise

horaires d'ouverture :

  • Ouvert du Lundi au Vendredi
    de 11h30 à 15h00
    et de 19h00 à 23h00
    (Fermé le Lundi soir, Fermé le Samedi midi)

spécialités du restaurant :

  • Duo de chèvre frais et aubergines confites sur émulsion de basilic
  • Tartare de thon rouge Albacore à la coriandre fraiche
  • Pavé de veau poêlé zeste de Kumquat, jus réduit
  • Dos de cabillaud rôti sur peau, mousseline de petits pois au Get 27
  • Mille feuille à la vanille et chocolat pralin
  • Amandine, poire pochée sauce lie de vin, chantilly vanillée

Tarifs de la carte :

  • Gamme de Prix :
    Entre 30 et 60 €
  • Menus :
    Formule à 23€
  • Moyens de paiement :
    Chèque
    Carte Bleue
    Ticket Restaurant
    Amex