Le Poulbot Gourmet

Cela se confirme, le XVIIIème arrondissement devient à bien des égards un arrondissement gastronomique.
Le Poulbot Gourmet est vraiment un restaurant de bonne qualité.
Selon notre habitude, nous avons déguster le menu et le plat phare de ce restaurant qu'était le cassoulet.
L'ambiance est aux habitués. On devise aimablement sur les grands moment de la gastronomie parisienne.

Le cassoulet s'avère excellent, cuisiné agréablement.
Quand on passe au dessert, le fondant au chocolat, là c'est une petite merveille qui arrive sur la table.
Pas de doute le chef du Poulbot gourmet est non seulement un bon cuisinier mais aussi un fin pâtissier. Les habitués d'ailleurs ne s'y trompent qui poursuivent leur conversation sur les mérites de la cuisine. De notre côté, nous nous attristions que d'une chose. L'amabilité de notre hôtesse n'était pas à la hauteur des délices pâtissières.

Tout cela tournait autour de 28€ par personne.
De quoi bien vivre son existence de Poulbot.