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Un apéritif offert aux lecteurs de RestoAparis.com
C’est non loin des salles de spectacles de la Maroquinerie et de la Bellevilloise que se tient ce petit restaurant, ambiance bistrot avec sa salle carrelée de faïence blanche. Vieux bistrot, il a été repris il y a 3 ans de cela.
Une grande terrasse chauffée permet de profiter de l’animation de la rue, même l’hiver.
Nous lui préférons une table dans la salle du fond. Grandes banquettes en cuir rouge, mobilier en bois et ardoises sur les murs, voilà l’essentiel du décor. |
 Le Rez de Chaussée du 20ème |
 Oeuf cocotte et Foie gras |
Œuf cocotte façon Haut-Jura, potage du jour, feuilleté au chèvre, foie gras poêlé, cassolette d’escargots, voilà pour les entrées de 4€ à 8€.
Nous commandons l’œuf cocotte et le foie gras. Mon œuf cocotte est proposé dans un petit ramequin blanc, entouré de ses mouillettes.
Noyé dans une crème fromagère, l’œuf est malheureusement trop cuit et n’est pas du tout mollet comme le veut la recette de l’œuf cocotte.
Le plat, servi très chaud, est presque bouillant, je me brûle à deux reprises.
En face de moi, le foie gras repose sur des tranches de pain d’épices, le tout sur une salade de mâche agrémentée de tomates.
C’est une entrée correctement maîtrisée. |
J’enchaîne sur une des spécialités de la maison : la morbiflette, soit une tartiflette revisitée avec morbier et saucisses de Morteau.
Mon invité préfère le magret de canard bien rosé accompagné d’un petit gratin de pommes de terre.
Ma morbiflette arrive encore trop chaude, attention au micro-ondes poussé à l’extrême ! C’est dommage car le plat est bon, copieux et réconfortant en ce soir d’automne presque hivernal.
Autres plats proposés à l’ardoise : faux-filet grillé sauce poivre, filet de cabillaud à la provençale, calamars frais, joue de bœuf façon pot-au-feu. Autour de 12€. |
 Morbiflette et magret de canard |
 Mousse et crème brûlée |
Nous terminerons notre dîner sur une mousse au chocolat parsemée d’amandes grillées et sur une crème brûlée à la mirabelle.
J’apprécie l’originalité du goût de ma crème brûlée, cela change des parfums vanille ou lavande trop souvent proposés.
Desserts aux environs de 5€.
La carte des vins propose des bouteilles de 15€ à 32€ avec quelques belles références comme ce Crozes Hermitage 2008 ou le Moulin à Vent 2007. |
Un dîner satisfaisant, compliments à la serveuse pour son écoute et son efficacité. Nous regrettons cependant le service bouillant des plats.
Une cuisson plus maîtrisée serait un bien dans ce joli bistrot qui accueille ses clients depuis maintenant 25 ans. |
Un menu le midi à 11€, Menu du soir à 17€.
Brunch le samedi et dimanche de 12h00 à 16h00 à 15€.
Soirée voyance tous les jeudis soirs. |
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Testé par Vanessa
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