MEMBRE DE
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Le Rez de Chaussée 20ème

Bon Restaurant
01-84-15-05-93
Appel non surtaxé
Restaurant Le Rez de Chaussée 20ème - Belle salle de bistrot d'antan

" Un cadre de vieux bistrot parisien au cœur du quartier de Ménilmontant "

Dans la rue Sorbier du 20ème arrondissement de Paris, non loin des salles de spectacles de la Maroquinerie et de la Bellevilloise, retrouvez l'ambiance bistrot du Rez de Chaussée avec sa salle carrelée de faïence blanche.
Restaurant Le Rez de Chaussée 20ème - Belle terrasse d'été

Terrasse d'été et d'hiver

Une grande terrasse permet de profiter de l’animation de la rue, on peux en proditer toute l'année car la terrasse est chauffée et protégée en hiver.
Restaurant Le Rez de Chaussée 20ème - Ambiance conviviale à deux pas de Ménilmontant

Convivialité de bistrot

Dans la salle du fond : grandes banquettes en cuir rouge, mobilier en bois et ardoises.

Ce bistrot a un cadre agréable qui vous plonge vraiment dans l'ambiance des vieux bistrots parigos, d'ailleurs on y retrouve l'ambiance "titi parisien" avec les habitués qui parlent directement au patron ou au voisin, le service est discret et sympa.
Restaurant Le Rez de Chaussée 20ème - Œuf cocotte façon Haut-Jura

Des entrées de bistrot très traditionnelles

Nous nous régalons d'un Œuf cocotte façon Haut-Jura.

Mon œuf cocotte est proposé dans un petit ramequin blanc, entouré de ses mouillettes.
Noyé dans une crème fromagère gourmande et savoureuse, une présentation simple mais beaucoup de goût...

Attention l'entrée est servie très chaude, la patience dans la dégustation est de rigueur pour ne pas se brûler !
Restaurant Le Rez de Chaussée 20ème - Foie gras poêlé au pain d'épice

Bon Foie gras poêlé

En face de moi, le foie gras poêlé repose sur des tranches de pain d’épices, le tout sur une salade de mâche agrémentée de tomates.
C’est une entrée correctement maîtrisée.

On peux aussi se laisser tenter par le potage du jour, feuilleté au chèvre, cassolette d’escargots.

Les entrées vont de 4.50€ à 8€.
Restaurant Le Rez de Chaussée 20ème - La fameuse Morbiflette

Spécialités généreuses et gourmandes

J’enchaîne sur une des spécialités de la maison : la morbiflette, soit une tartiflette revisitée avec morbier et saucisses de Morteau.

Le plat est bon, copieux et réconfortant en ce soir d’automne presque hivernal.
Restaurant Le Rez de Chaussée 20ème - Magret de canard

Magret de canard bien rosé

Vous pouvez aussi vous laissez tenter par le magret de canard bien rosé sauce miel et thym avec gratin dauphinois et ses deux légumes poêles !
Bonne qualité de viande, une cuisson qui mériterai de faire fondre un peu plus le gras du canard, mais c'est bon...

Pour ceux qui veulent plus de légèreté vous pouvez tenter le poisson du jour, on a pu déguster une aile de raie avec un riz blanc léger et ses petits légumes croquants est aussi gouteux que diététique. Le morceau de poisson est toujours généreux (c'est une tradition de la maison), bien saisie et doré, cuisson parfaite.
Accompagnée d'une sauce au beurre blanc une pointe citronée, c'est parfait.

Mais aussi plein d'autres plats proposés à l’ardoise selon les saisons : le faux-filet grillé sauce poivre accompagné de frites maisons super top, le filet de cabillaud à la provençale, le calamars frais, ou la joue de bœuf façon pot-au-feu.

Pour les plats comptez entre 13 et 18.50€.
Restaurant Le Rez de Chaussée 20ème - Ramen french touch

Nouveauté 2016 : la carte Japonaise French Touch

Pour les amoureux de l'extrème orient, c'est une bonne nouvelle, le patron qui a travaillé dans un restaurant bien connu de la communauté Japonais rue Saint-Anne, propose ses recettes japonaises remise au goût du jour. On peux se régaler d'un Ramen authentique (9€), mais aussi de Gyozas maison.
Restaurant Le Rez de Chaussée 20ème - Fondant au chocolat

Des desserts bistrotiers plein de pep's

Le fondant au chocolat est bien coulant à chocolaté à souhait, il fera le bonheur de tous les gourmands.

Nous avons aussi essayé une mousse au chocolat parsemée d’amandes grillées, comme il faut...

On a aussi aimé la crème brûlée à la mirabelle.
J’ai apprécie l’originalité du goût de ma crème brûlée, cela change des parfums vanille ou lavande trop souvent proposés.

Desserts entre 4 et 6.50€.
Restaurant Le Rez de Chaussée 20ème - Le bar

Une bonne adresse dans le 20ème

La carte des vins propose des bouteilles de 15€ à 32€ avec quelques belles références comme ce Crozes Hermitage 2008 ou le Moulin à Vent 2007.

Un dîner satisfaisant, compliments à la serveuse pour son écoute et son efficacité. Nous regrettons cependant le service bouillant des plats.
Un joli bistrot qui accueille ses clients depuis maintenant 25 ans.

Un menu le midi à 11€, Menu du soir à 15.50€.

Nouvelle carte de mini-plats à Mini-Prix à l'ardoise depuis Janvier 2017 à partir de 5€.

Brunch le samedi et dimanche de 12h00 à 16h00 à 15€.

Happy hour tous les jour de 18h00 à 21h00.

Soirée voyance tous les jeudis soirs.
Réservez Maintenant !
Téléphone du restaurant 01-84-15-05-93

Restaurants de cuisine Francaise à Paris

cuisine : Francaise

horaires d'ouverture :

  • Ouvert tous les jours
    de 12h00 à 15h00
    et de 19h00 à 23h30

spécialités du restaurant :

  • Demi camembert rôti
  • Morbiflette
  • Tartiflette
  • Pièce du boucher
  • Coeur fondant chocolat

Tarifs de la carte :

  • Gamme de Prix :
    Entre 15 et 30 €
  • Menus :
    Mini-plats à partir de 5€
    Midi à 11€
    Soir à 15.50€
    Brunch à 15€
    Menu gourmand à 18€
  • Moyens de paiement :
    Chèque
    Carte Bleue
    Ticket Restaurant
    Amex