Agapé Bis
C'est en juin 2010 que le restaurant l'Agapé Bis ouvre ses portes avenue Niel dans le 17ème arrondissement de Paris.
Aux commandes, Olivier Le Franc, associé et ami d'enfance de Laurent Lapaire avec qui il a ouvert l'Agapé en 2008, restaurant gastronomique récompensé par le guide rouge 2009.
Au piano depuis octobre 2012, Alexandre Zdankevitch, un ancien du Ritz, avec sa cuisine française si créative.
Il vaut mieux réserver dans ce bistrot chic !
La nouvelle carte du jeune chef joue sur les textures, les saveurs et les couleurs, tout en sublimant les produits du marché et ne proposant qu'une courte sélection de mets.
Ce bistrot chic du 17ème a tout pour plaire : un service agréable, des plats délicieux et surprenants et de bons vins.
Certes, c'est peu dans l'assiette mais les menus proposant plusieurs services, on en ressort tout de même convenablement repu.
A midi, le menu déjeuner est à 24€ pour deux plats et à 26€ pour trois. Le soir, on vous propose des menus à 40 et 62.50€. Ou pour les plus gourmands, un menu carte, servi midi et soir, à 77€ comprenant deux entrées, deux plats et fromage et dessert.
Sinon, à la carte, comptez un budget de 60€ sans les boissons.
Quelques suggestions : Tartare de saumon, bavarois de cresson, crème de raifort, Magret de canard, purée de panais vanillé tube, ou Plumas ibérique, choux fleur en crème de noisettes & taboulé.
En finissant sur des Figues, sablé croustillant et sa mousse de pain d'épices, glace vanille, par exemple !
Informations pratiques
Agapé Bis
- Cuisine Francaise
- Plus de 60€
- 75, avenue Niel 75017 Paris
- Pereire
- 01 42 27 88 44
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h30
et de 19h30 à 22h30 - CB , AMEX
Menus
Sur le Web
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