" Restaurant Mexicain gastronomique "
Elle est Mexicaine, elle est Française, elle s'appelle Crista Prum et elles se sont unies pour créer ce restaurant dans la plus pure tradition de l'art culinaire mexicain.
Attention, dans ce restaurant mexicain vous ne trouverez pas du TexMex mais bien la cuisine mexicaine qui plonge ses racines jusqu'aux civilisations précolombiennes.
Aux cuisines un VRAI chef mexicain Tony Spinosa, natif de Veracruz, et maître des secrets de la cuisine mexicaine !
A déguster en entrée les Taquitos dorados (Tortillas de maïs roulées garnies de poulet) et le Ceviche de pescado (Filet de poisson mariné au citron vert, tomate, oignon,persil, olives).
Superbes tamales mexicains
En plat on se laissera tenté par le Mole poblano (19,50 €) qui est le plus célèbre des plats mexicains : dinde mijotée
dans une sauce composée de cacao et d'une vingtaine d'épices dont plusieurs piments.
Le Tamales de pollo y cerdo (18,50 €) est aussi à découvrir !
(Gâteaux de maïs farcis au poulet et au porc, sauce de tomates vertes cuits à la vapeur dans une feuille de bananier).
Cafés à la mexicaine
En dessert, Pastel de elote (Gâteau au maïs, glace vanille) ou Espuma de Vallarta (mousse de citron, parfumée au tequila).
Originale, les différentes recettes de café à la mexicaine.
Une découverte à ne pas manquer.
Nouveau, la maison propose maintenant un service traiteur pour vos receptions et mariages.
Informations pratiques
Anahuacalli
- Cuisine Mexicaine
- Entre 30 et 60€
- 30, rue des Bernardins 75005 Paris
- Maubert Mutualite
- 01 43 26 10 20
- Ouvert tous les jours
de 19h00 à 23h00
Dimanche de 12h00 à 14h30 , Le soir à partir de 19h00 - CHEQUE , CB , AMEX , JCB
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Le Vertueux
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'article
Restaurant le 8ème
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'article
L'Echappée
Fondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
L'article
