Au Coin des Gourmets
" Une escapade culinaire en Indochine "
La vitrine du restaurant Indochinois le Coin des Gourmets est pleine d'autocollants et d'articles de toutes nationalités, vantent les qualités culinaires de l'endroit.
La salle pas très grande, mais très claire a un certain style.
Sans être dans un cadre bourgeois, nous apprécions les belles nappes blanches, les serviettes en tissu, les jolies estampes vietnamiennes accrochées au mur, l'éclairage tout en douceur et l'imposant bouquet de fleurs fraîches trônant sur le comptoir.
Cuisine de toute l'indochine : Vietnam, Cambodge...
Les deux serveurs sont d'une politesse courtoise et n'hésitent pas à faire d'alléchantes suggestions.
Côté plats, nous avons goûter le Natin, du porc haché, aromatisé à la pâte de crevette, servi avec du riz croquant, un vrai délice !
La soupe de nouilles MIPHNOM PENH et la saucisse laotienne légèrement pimentée, étaient toutes deux un régal.
Le riz indochinois, en plus d'être original, est un ravissement pour le palais, grâce aux parfums des champignons et crevettes qui l'accompagnent.
Le chef nous a parlé de sa grande spécialité, l'Amok cambodgien : un filet de cabillaud cuit à la vapeur et parfumé au lait de coco et à la citronnelle.
Côté prix, les entrées tournent autour de 6 €, les plats autour de 9 € et les desserts 5 €.
Un menu midi est proposé à 17€.
Informations pratiques
Au Coin des Gourmets
- Cuisine Cambodgienne
- Entre 15 et 30€
- 5, rue de Dante 75005 Paris
- Saint-Michel
- 01 43 26 12 92
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h30
et de 19h00 à 22h30
( Fermé le Lundi midi) - CHEQUE , CB , TR
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