Retour d'une table spécialisée poisson dans le 5ème !
Anciennement "Côté Mer"
Nous avons beaucoup apprécié :
En entrée : l'assiette fraîcheur composée de carpaccio de trois poissons, (daurade, thon et turbo) frais, pleine de saveur, finement tranchés,
le gaspacho au homard, glace au poivron rouge !
Etonnant !
En plat:
- Le dos de cabillaud aux lentilles du Puy, cuisson juste du poisson et des lentilles !
En dessert
- la ganache au chocolat (feuillantine) redoutable !
Un regret : pas de fromage !
Le vin : un bon petit Côtes de Gascogne au tarif raisonnable.
Service sympa !
Addition : compter 45-50 € par personne
.
(Merci à Emilie pour son Article)
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