Auberge Pyrénées-Cévennes
" Spécialités Lyonnaises et ambiance provinciale "
Deuxième visite en 18 mois, et l'impression reste la même: une auberge de province à cinq minutes de la République Paris 11e, avec ses grosses poutres, ses immenses saucissons pendant du plafond, ses nappes et ses serviettes à carreaux marrons.
Avec un service toujours souriant, très attentionné, presque maternant.
Deux petits bémols, pour les gros sensibles dans mon genre: l'ambiance est "très vivante"... mais je n'en ai pas souffert.
Ici, on fait dans le classique lyonnais avec des pointes vers les Pyrénées.
Si, à la carte, il faut compter autour de 50 euros (hors boisson), il existe un menu épatant à 28,50 euros (libations en sus) sous le signe, non pas du copieux, mais du pantagruélique !
Et que ce soit les entrées, les plats ou les desserts, pas moins de 8 choix vous attendent.
Par exemple, en entrée: cochonailles, harengs pomme à l'huile (= deux immenses filets tièdes), oeufs brouillés piperade (= pas assez de légumes et pas assez corsée à mon goût).
Comme plat, vous opterez pour son cortège de spécialités Lyonnaises, notamment pour un saucisson chaud pommes tièdes (excellent), un foie de veau moutarde, un cassoulet (quand y'en a pour un, y'en a pour trois), un pied de porc pané ou un sabodet vigneronne (en VF, un saucisson de tête de porc mariné au vin rouge).
Quid des desserts ? Ils ne nous ont pas enthousiasmés, mais avions-nous encore de la place après cette ode à Gargantua ?
Vous pourrez par exemple terminer avec un colonel, une coupe vigneronne... à moins qu'un demi St-Marcellin ne vous séduise ?
Cette chaleureuse auberge Pyrénées-Cévennes, où il est prudent de réserver, n'est probablement pas le lieu idéal pour déclarer votre flamme.
Par contre, une équipe de rugby y passera une plaisante troisième mi-temps.
Fermé samedi midi + dimanche.
(Merci à Carpe Diem pour son article)
Informations pratiques
Auberge Pyrénées-Cévennes
- Cuisine Francaise
- Entre 15 et 30€
- 106, rue de la Folie-Méricourt 75011 Paris
- Goncourt
- 01 43 57 33 78
- Non renseigné
- CHEQUE , CB
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Malatown 5 ème
Découvrez Mala Town à Paris 5e, restaurant de malatang du Sichuan : choisissez vos ingrédients, votre bouillon et composez votre bol sur mesure à 3,29 € les 100 g.
L'article
Antoinette à Montmartre
Petit restaurant intimiste, en hommage à la grand-mère du propriétaire, où on déguste une cuisine française de qualité effectuée par un chef expérimenté. Ne partez pas sans avoir goûter le bœuf bourguignon !
L'article
Le Bistrot du Moulin
Situé entre Pigalle et Montmartre, Le Bistrot du Moulin vous accueille dans une ambiance authentique et conviviale. Ici, pas de chichis, juste l'amour des bons produits : savourez leurs grands classiques comme la sole meunière, le filet de bœuf, les escargots ou leur fameuse tarte tatin.
L'article
Lou Diprey
Restaurant-cabaret (voix et danse) pour le dîner et brunch festifs les dimanches. Dans un cadre immersif et lounge façon piano-bar jazzy tout neuf, immergez-vous dans un show pop dansant et chantant joyeux et glamour, plein de paillettes et de rêves assouvis.
L'article