Le café brasserie, Baroche, a ouvert dans le 8ème arrondissement de Paris, près des Champs Elysées.
Le Chef cuisinier, David Baroche, s’est fait remarqué en créant il y a quelques années le Petit Théâtre, restaurant aux spécialités gourmandes à base de cochon.
Il a entièrement fait refaire dans un esprit plus contemporain, plus "loft" (300m² réparti sur 2 niveaux) avec une touche du sud ouest. Le résultat est chic et cosy.
A l'ardoise, c'est une carte variée qui propose des plats traditionnels mais revisités par le créatif David Baroche.
Il remet certes quelques spécialités à base de porc mais c'est surtout du côté du boeuf que l'intérêt va : Hampe de boeuf, compote d’oignons rouges et ses frites, ou Burger de Boeuf au Foie Gras poêlé, pommes de terre Grenailles.
Les desserts ne sont pas en reste : Riz au lait crémeux comme le faisait sa grand-mère, Mille-feuilles au pralin et noisettes, Tiramisu au café.
Pour l'après-midi, Baroche a concocté une carte spécifique avec par exemple les Casse-croûtes du Père Baroche (confit de foies de volaille à l’armagnac ou terrine de canard aux figues, une sélection de charcuterie espagnole Bellota...).
De 9€ à 13€ pour un casse-croûte et 20€ maxi pour un plat gourmand.
Sa cuisine repose sur des produits frais et de saison.
Informations pratiques
Baroche
- Cuisine Espagnole
- Entre 30 et 60€
- 101, rue la Boêtie 75008 Paris
- Saint-Philippe du Roule
- 01 43 59 69 57
- Ouvert du Lundi au Samedi
de 11h30 à 15h00
et de 18h00 à 23h00 - CB , TR , AMEX
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Black Angus
La réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
L'article
Kimchi Street
Découvrez Kimchi Street à Paris, un restaurant coréen authentique offrant des plats traditionnels savoureux et un service chaleureux. Profitez d'une expérience culinaire unique avec un excellent rapport qualité-prix.
L'article
L'Atelier Entrecôte & Volaille Bastille
Troisième ouverture pour la nouvelle chaîne parisienne Entrecôte et Volaille avec cette bien connue formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir à deux pas de la place de la bastille.
L'article
Les Foodies
Situé en plein cœur du Marais à Paris, Les Foodies est un restaurant français chic où les plats traditionnels et les saveurs internationales cohabitent harmonieusement. Dès que vous franchissez les portes de cet établissement raffiné, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et élégante, parfaite pour toutes les occasions.
L'article
Zincou
Nichée au cœur du 9ème arrondissement de Paris, Zincou Vins & Tapas est une perle pour les amateurs de bonne cuisine et de vins. Ce restaurant convivial et chaleureux offre une expérience gastronomique authentique, parfaite pour une pause gourmande entre amis, en famille ou entre collègues.
L'article