Au cœur de Saint-Germain-des-Près, dans le 6ème arrondissement de Paris, le restaurant Casa Bini est une véritable institution dans le quartier et une authentique trattoria où l'on vous sert une excellente cuisine italienne dans un cadre chaleureux.
Des produits frais et sublimés, des recettes authentiques (de Toscane), et des plats du jour alléchants. Les prix sont élevés mais correspondent à la qualité servie.
Réservation conseillée.
Dans un décor modernisé mais sobre, avec des poutres apparentes au plafond, le patron Simone propose ses spécialités italiennes comme les pâtes fraiches maison, les risottos, les plats de viandes et poissons, les desserts maison.
On découvre avec plaisir le Carpaccio de viande séchée de la Valteline, sauce moutardée, champignons et parmesan, crostini....
Cette trattoria, une des meilleures de Paris, ne sert pas de pizza.
Quelques idées de dégustations : Tartare de pagre aux agrumes et crudités à 15€, Taglioni à la truffe "Bianchetto" truffe blanche d'été à 39€ et Tarte à la ricotta et citron à 10€.
C'est cher, particulièrement à la carte, mais la qualité est au rendez-vous et c'est sans regrets.
Et en parlant de rendez-vous (romantique), les meilleures tables sont à l'étage, elles se prêtent admirablement aux têtes-à-têtes discrets.
Informations pratiques
Casa Bini
- Cuisine Italienne
- Entre 30 et 60€
- 36, rue Grégoire de Tours 75006 Paris
- Odeon
- 01 46 34 05 60
- Ouvert tous les jours
de 12h30 à 14h30
et de 19h00 à 23h00 - AMEX , CHEQUE , TR , CB
Menus
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