El-Mir

A deux pas de la Tour Montparnasse, Claude et Joseph sont installés depuis 5 années au El-Mir, un restaurant traditionnel libanais multifonctions qui compte bien 80 places. En effet, plusieurs services sont à votre disposition.

Une belle salle de restaurant très colorée de 45 places environ et une carte variée au fond du restaurant, n'hésitez pas à pousser la porte pour l'apercevoir.
Avec en prime une jolie mezzanine pour vos soirées privées, ou pour vos évènements spéciaux d'environ 30 places.

On trouve également à l'entrée du restaurant un service traiteur, sur place ou à emporter, que vous ne pouvez pas rater.

Une large vitrine refrigérée remplie de spécialités toutes meilleures les unes que les autres. Quelques tables et chaises de bar pour dégustation sur place.

El-mir a donc tout ce qu'il faut pour satisfaire chaque type d'envie.

Nous nous sommes évidemment attardés sur la salle du restaurant, tout de jaune et orange vêtue, de très jolies peitures aux couleurs chaudes, des appliques lumineuses rouges et une ambiance pop libanaise.

Côté carte, il va falloir se décider car nombreuses sont leurs spécialités : les Mezze, les Naye (tartares), les grillades, les Chawarma (émincés de viande et poulet rôti), les poissons et fruits de mer, les assiettes végétariennes...

Plus d'une trentaine de mezze, chauds ou froids, vous sont proposés de 6,50 à 8€ la part.

Le Moutabbal, purée d’aubergine, huile de sésame et citron, est épais, pas trop fumé et très doux. On sent bien la pulpe de l'aubregine et son goût parfumé.

La taboulé est un peu trop citronné à mon goût mais tout est très frais et croquant.

Le Hommos, purée de pois chiche, huile de sésame et citron, est doux, crémeux, très fin, pas trop corsé, idéal pour ceux qui aiment quand ce n'est pas trop fort en pois chiche.

En version chauds, les feuilletés ont une pâte moelleuse, sablée et croustillante, un délice à déguster.
En particulier le Fatayer, aux épinards dont la farce est exceptionnelle : onctueuse, juteuse et sans l'amertume trop souvent rencontrée ailleurs...

Le Kebbe farci à la viande hachée est moelleux, pas du tout sec, le goût de la viande est très clair et pas dénaturé par les épices. Ils sont légers, pas gras et pas étouffants : un plaisir à déguster.

N'hésitez pas à relever avec la petite sauce jointe, la Tahina ou crème de sésame, je viens de la découvrir et elle apporte vraiment un petit plus.

Les plats sont aussi très copieux, de 11 à 21€ pour les différentes spécialités. Des assortiments ou assiettes plus complètes sont aussi proposés, jusqu'à 45€.

L'assiette de brochettes, poulet et agneau, est un régal très consistant. Poulet ferme et goûteux à souhait, l'agneau est fondant sous la dent. Servi avec du Boulgour et des patates sautées et aillées.

Le Chawarma mixte, viande et poulet : le poulet est mariné juste comme il faut, rôti à la broche donc bien blanc et ferme à coeur et émincé, et la viande est fort marinée, trop forte et citronée à mon goût mais on peut neutraliser cette force en y associant des feuilles de menthe, impressionnant la différence de goût.

Plat servi avec une salade orientale, gros cornichons, tomates, persil, menthe, oignons. La sauce à l'ail va à ravir avec le poulet.

En semaine, Formules midi à 9, 13 et 14€ prévues avec boisson, d'autres menus valables 7j/7 à 20 et 25€ avec apéritif, entrée, plat et café/thé.

Menu Duo à 39€ très sympathique et Menu enfant à 8€ pour que tout le monde puisse en profiter.

Le midi, Formule à 5,50€ côté traiteur pour un sandwich et une boisson. Une douzaine de recettes au choix : chawarma, brochette, végétarien, Foies de volaille....

Côté dessert, tous à 5€, j'ai été envoutée par le Moulahabieh, flan libanais à la fleur d'oranger, trop doux et onctueux, légèrement parfumé et d'une fraîcheur.... Y en aurait jamais assez pour moi. Et ce n'est pas un dessert trop lourd contrairement à la plupart.

Le Baklawa, patisserie à la pâte d'amande, est aussi bien frais et savoureux, plus consistant.

Il y a aussi le Halawet el Jebn, pâte fromagée farcie à la crème de lait, ou le Ossmalieh, cheveux d'ange fourrés à la crème de lait et miel qui ont l'air tout aussi bon.
Le final sucré est en tous les cas bien assuré entre le miel et la pâte d'amande.

Pour finir le repas, café libanais ou blanc, thé ou infusion à 3,50€ ou le café expresso à 3€ à table, un peu cher quand même. Les prix passent à 2,50 et 1,50€ côté traiteur.

Un vin rouge merveilleux nous a accompagné tout au long de ce goûteux repas : le Jawary qui surprend de prime abord car son goût poivré nous saute au palais, mais qui devient plus doux au fur et à mesure du repas. On a fini la bouteille à deux pour vous donner une idée ;) La bouteille est à 22,50€, la demi à 12,50€.

Une douzaine de vins libanais et juste 4 bouteilles de vin français de 15 à 25€. Vin au verre à partir de 4€ (pichets 3 couleurs).

Restaurant qui est intéressant pour les divers possibilités qu'il propose et pour sa cuisine généreuse, parfumée et douce à la fois. L'occasion de découvrir leurs spécialités sans avoir trop peur de leurs épices.
Soirées à thèmes avec danseuse orientale, privatisation possible... De quoi plannifier de chaudes soirées !!!