Dans le 13ème arrondissement de Paris, du côté des quais, se trouve un restaurant original où l'on vous sert une cuisine traditionnelle à base de fromages du début à la fin : au Fil'O Fromage.
Ce restaurant traiteur, à la fois épicerie fine et bar à fromages, saura régaler tous les gourmands de fromages de toutes sortes et amateurs de bons vins.
Le patron Clément Cherif Boubrit est Maître fromager, oenologue averti !
Tous les produits proposés sont soigneusement sélectionnés, provenant de petits producteurs régionaux.
Ancien prof de philo, Clément Cherif Boubrit a eu cette bonne idée de permettre aux gourmands et aux gourmets de se retrouver autour d'une bonne table où règle une bonne ambiance, où savourer en entrée par exemple une Assiette gourmande aveyronnaise à 16.50€ avec Roquefort, perail, brebis crémeux, tomme de brebis saucisson, pancetta, jambon cru fumé, jambon cru de montagne !
Puis poursuivre sur un Poêlon chaud Fil'O Biq à 17.50€ avec chèvre à la figue, basilic, pomme de terre, crème, carotte, légumes, gruyère, ou le Poêlon chaud corse avec brebis corse, anti-pasti, ciboulette, crème, pomme de terre, olives.
Pour finir sur un Cheese cake au coulis de fruits rouges, ou une Crème Caramel à 7€!
Ne manquez pas les soirées thématiques qui ont lieu une à deux fois par mois !
Informations pratiques
Filo Fromage
- Cuisine Francaise
- Entre 15 et 30€
- 12, rue neuve de tolbiac 75013 Paris
- Cour Saint-Emilion
- 01 53 79 13 35
- Ouvert du Lundi au Samedi
de 10h00 à 19h30
(Nocturne jusqu'à 22h00 le Jeudi, Vendredi, Samedi) - CHEQUE , CB , AMEX
Menus
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