Dans le quartier animé du Marais, le restaurant bar à vin Glou connait le succès depuis son ouverture et les choses n'ont pas changé.
Les deux patrons, un ancien journaliste gourmand et un spécialiste en audio-visuel, ont su trouver le bon filon.
Du simple, du bon, du bio.
Vous pouvez gouter d'excellents vins au verre et savourer une cuisine française traditionnelle mais revisitée.
Côté cadre, c'est un style loft minimaliste avec du mobilier moderne, des murs blancs, des pierres apparentes, un mélange de tables individuelles et de hautes tables d'hôtes, des gros luminaires noirs et rouges.
Sur les deux niveaux, vous avez de jolies vues sur les alentours.
Tout cela confère au lieu une atmosphère vraiment chaleureuse et permet aux clients de se sentir un peu comme chez eux un dimanche de farniente...
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COURT
LONG
Côté table, vins et cuisine française s'accompagnent et se mettent en valeur, le tout à un prix raisonnable pour le quartier.
L'avantage certain du Glou, c'est de pouvoir se faire plaisir avec des Grands Vins proposés au verre pour une fois, au lieu de devoir payer le prix fort avec la bouteille entière.
Verres entre 8 et 20 €, et aussi une autre sélection bien sûr plus sage avec des premières propositions aux alentours de 4/5 €.
La carte se veut originale avec des catégories comme Les Perles Rares, Les Assiettes Canailles, Les Curiosités du moment à ne pas rater, Les Plats du moment, Les Fromages, Les Gourmandises.
Dans l'assiette, cela se traduit par du Lardo di Colonnata de Fausto Guadagni à 8€, une Palette Ibérico Bellota et amandes espagnoles à 16€, des Sardinillas espagnoles à 13€ et Le Burger 100% Aubrac haché à la commande à 23€.
Et le Riz au lait cru
Informations pratiques
Glou
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 101, rue Vieille du Temple 75003 Paris
- Saint-Sebastien Froissart
- 01 42 74 44 32
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h30
et de 20h00 à 23h00 - CB , TR
Menus
Sur le Web
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