Dans le quartier animé du Marais, le restaurant bar à vin Glou connait le succès depuis son ouverture et les choses n'ont pas changé.
Les deux patrons, un ancien journaliste gourmand et un spécialiste en audio-visuel, ont su trouver le bon filon.
Du simple, du bon, du bio.
Vous pouvez gouter d'excellents vins au verre et savourer une cuisine française traditionnelle mais revisitée.
Côté cadre, c'est un style loft minimaliste avec du mobilier moderne, des murs blancs, des pierres apparentes, un mélange de tables individuelles et de hautes tables d'hôtes, des gros luminaires noirs et rouges.
Sur les deux niveaux, vous avez de jolies vues sur les alentours.
Tout cela confère au lieu une atmosphère vraiment chaleureuse et permet aux clients de se sentir un peu comme chez eux un dimanche de farniente...
Côté table, vins et cuisine française s'accompagnent et se mettent en valeur, le tout à un prix raisonnable pour le quartier.
L'avantage certain du Glou, c'est de pouvoir se faire plaisir avec des Grands Vins proposés au verre pour une fois, au lieu de devoir payer le prix fort avec la bouteille entière.
Verres entre 8 et 20 €, et aussi une autre sélection bien sûr plus sage avec des premières propositions aux alentours de 4/5 €.
La carte se veut originale avec des catégories comme Les Perles Rares, Les Assiettes Canailles, Les Curiosités du moment à ne pas rater, Les Plats du moment, Les Fromages, Les Gourmandises.
Dans l'assiette, cela se traduit par du Lardo di Colonnata de Fausto Guadagni à 8€, une Palette Ibérico Bellota et amandes espagnoles à 16€, des Sardinillas espagnoles à 13€ et Le Burger 100% Aubrac haché à la commande à 23€.
Et le Riz au lait cru
Le nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
L'articleUn restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
L'article